Recepty z mäsovej červenej repy kuchár
Cvikla a mäsový šalát à la Gabi
Dusené mäso zo sladkých zemiakov, červenej repy a mäsa
Kosti drene privedieme do varu vo vode vrátane korenia a varíme asi 30 minút. Zalejeme vývarom cez sitko. Mäso nakrájajte na kocky a povarte v zápare 30 minút. Medzitým očistíme a nakrájame zeleninu a všetko okrem paradajok a
Gruzínsky cviklový šalát s vlašskými orechmi a sušenými slivkami
Gruzínsky recept môjho priateľa - vynikajúci ku grilovanému mäsu a rybám, ale aj k pečienkam.
Tarte flambované s červenou repou, kozím syrom a vlašskými orechmi
prípadne vegetariánske alebo s mäsom
Pečená cvikla s balzamikovým octom
skvelá príloha k mäsu, chutí tiež vlažná
Červená repa Granita
extravagantná príloha k pečenému mäsu
Cviklová polievka s hovädzím mäsom
mäso sa rozplýva na jazyku, podľa mamičkinho receptu.
Karibik červený október
Cestoviny, červená repa, arašidy, banán, mäso. S nápadom na toto rýchle jedlo som prišiel v októbri minulého roku, odtiaľ aj názov.
Červená repa mus
chutné ako príloha k mäsu alebo ako nátierka
Pesto z červenej repy s pistáciami
vynikajúce k cestovinám, chlebu a mäsu
Kukuričný šalát s červenou repou a mozzarellou
malý zimný šalát ako príloha k vyprážanému mäsu
Ruský boršč
s mäsom podľa vášho výberu, polievka z červenej repy
Rybí špíz s citrónovou trávou a červenou repou
Rybie filé a cviklu nakrájame na kocky 2 x 3 cm. Ďumbier nakrájame na plátky. Citrónovú trávu nakrájajte asi na dĺžku kebabu. Opatrne jeden za druhým plátok zázvoru, kúsok ryby a kocka červenej repy
Guláš z červenej repy
hrejivé jedlo jeseň-zima
Carpaccio z červenej repy s jahňacím šalátom, hruškami a tekvicovými semienkami krehké
známe jedlá pripravené novým spôsobom
Kurací rezňový burger s mrkvou, cviklou a feniklovým šalátom
Zdravšia a možno lepšia alternatíva k nudnému štandardnému hamburgeru!
Carpaccio z červenej repy
so zrnitým šalátovým buketom a pásikmi slaniny
Východopruská krémová polievka z červenej repy
Cviklu ošúpeme a umyjeme a nakrájame na malé kocky. Mäsový vývar privedieme do varu, pridáme kocky červenej repy s majoránom, privedieme do varu, necháme povariť. Cvikla s reznou tyčinkou elektrického ručného mixéra alebo v mixe
Cvikla - zemiaky - carpaccio s vyprážaným rybacím filé
veľmi jemné, veľmi dobré. testovanie je nad štúdiom
Vegánske tarte flambée
s cviklou a vegánskym mletým mäsom, super vynikajúce
Rizoto z červenej repy
Olúpte a najemno na kocky nakrájajte cibuľu a cesnak. Cviklu najemno nastrúhame. Všetko orestujeme na rozohriatom olivovom oleji. Pridajte ryžu a za stáleho miešania povarte do priesvitnosti. Deglazujte vínom a všetko za stáleho miešania povarte, kým nebude tekuté
Cvikla na jahňatom šaláte s príchuťou slaniny, pomaranča a feniklu
Cviklu nakrájajte na kocky o veľkosti 1 cm, nasekajte cesnak. Šalát umyte a odstreďte. Na olivovom oleji dochrumkava orestujeme kocky slaniny, scedíme ich na kuchynskom papieri. Do zvyšného oleja pridáme cesnak, orestujeme, pridáme cukor, fenikel a alebo