Recepty z paradajok, uhoriek a petržlenovej vňate Laura Adamache

Paradajková šťava, uhorka a petržlen na detoxikáciu tela.

Dnes navrhujem posledný recept zo série prírodných štiav na detoxikáciu, a to paradajkový džús, uhorka a petržlenová vňať. Chcem vám povedať, že odkedy mi do kuchyne pribudol nový odšťavovač Philips Avance, používam ho každý deň. Moje raňajky začínajú byť zdravšie a zdravšie a počas dňa som plná energie a dobrej nálady.

Pre tých, ktorí sa s odšťavovačom Philips Avance ešte nestretli, je vybavený tubou XXL, ktorá nám umožňuje vložiť do odšťavovača celé ovocie, a funkcia predčistenia a funkcia rýchleho čistenia sú snom každého nadšenca prírodného džúsu, ktorý umožňuje odšťavovač veľmi ľahko vyčistíme. Odšťavovač Philips vyprodukuje 2,5 litra chutného a zdravého džúsu naraz.

Aj keď dnes vo väčšine obchodov nájdeme prírodné džúsy, nič sa nevyrovná pôžitku z vychutnať si čerstvý domáci džús. Nielen, že chutí úplne lahodne, ale aj domácou prípravou sme si istí, že šťava v pohári obsahuje iba zdravé a prírodné zložky.

Pretože som sa k príspevku pridal nedávno, je veľmi vhodné v tomto období konzumovať čo najviac prírodných štiav. Ak sa budú piť ráno nalačno, budú sa vitamíny, minerály a prírodná voda dokonale asimilovať. Diéta s prírodnými šťavami je prirodzeným spôsobom dodania energie a vitamínov, ale tiež veľmi dobrá metóda eliminácie toxínov, vďaka ktorej je diéta s prírodnými šťavami vítanou praxou počas pôstu.

Možno menej často sa používajú na prírodné šťavy, paradajky im dodajú mimoriadnu chuť. Paradajky obsahujú lykopén, silný antioxidant, ktorý posilňuje náš imunitný systém. Stredne veľká paradajka obsahuje 11 kalórií, 95% jej hmotnosti tvorí voda a 4% sacharidy.

Šťava z uhoriek je prekvapivo voňavá. Vďaka rovnováhe minerálov a vysokému obsahu vody je uhorka jedným z najznámejších prírodných diuretík.

Petržlen je vynikajúci v chlorofyle, látke, ktorá produkuje energiu, ktorá dodáva rastlinám a bylinám ich charakteristickú zelenú farbu. Chlorofyl pomáha čistiť krv a vytvárať nové červené krvinky. Chlorofyl a petržlenové flavonoidy navyše pomáhajú telu pri detoxikácii.

Zloženie - Paradajkový, uhorkový a petržlenový džús (2 osoby)

• 6 paradajok
• 2 dlhé uhorky
• 1 zväzok petržlenovej vňate
• ½ citróna
• Himalájska jemná soľ (voliteľné)

Príprava - Paradajkový, uhorkový a petržlenový džús

• Paradajky, uhorky umyte a vyberte petržlenové listy.
• Zeleninu vložíme do odšťavovača a sprevádzkujeme.

• Pridajte citrónovú šťavu do získanej paradajkovej šťavy a premiešajte.
• Podávajte šťavu s trochou soli, ak je to žiaduce. Mám veľmi rada soľ, ale dá sa konzumovať aj ako taká.

---