Recepty; Zľava NP - lacná čerstvá uzávierka

Tvaroh, tuniak, jahňací šalát, jablko, pečené vlašské orechy s jogurtovým horčicovým dresingom. Chutná kombinácia a vďaka tvarohu čerstvý a chutný.

lacná

prísady na 12 porcií

Tvarohový a tuniakový šalát:

  • 300 g konzervovaného tuniaka
  • 1 jablko
  • 50 g vlašských orechov
  • 150 g kukurice
  • 1 cibuľa, červená
  • 1 zväzok petržlenovej vňate
  • 4 lyžice prírodného jogurtu
  • 1 lyžička dijonskej horčice
  • 1 čajová lyžička jablčného octu
  • Soľ korenie
  • 300 g tvarohu
  • 150 g jahňacieho šalátu

Ďalej:

Príprava:

Na tvarohový a tuniakový šalát tuniaka podľa potreby sceďte a vidličkou ho nahrubo roztrhajte. Jablko umyte, na štvrtiny a jadrovníky nakrájajte na prúžky.

Vlašské orechy opečieme na potretej panvici bez pridania tuku do zlatista zo všetkých strán a udržiavame ich pripravené.

Cibuľu olúpte a nakrájajte na jemné pásiky. Petržlenovú vňať umyjeme, osušíme a nakrájame na jemné pásiky. Kukuricu sceďte.

Všetky pripravené suroviny spolu zmiešame.

Na zálievku zmiešajte jogurt spolu s dijonskou horčicou, jablčným octom, soľou, korením a dochuťte. Jahňací šalát umyjeme, zatočíme a rozdelíme do misiek.

Poukladáme tvarohový a tuniakový šalát a zalejeme alebo primiešame dresing a tvaroh. Podávame s chlebom alebo ako prílohu k vyprážanému mäsu alebo rybám. Objavte tiež naše ďalšie recepty na tvaroh!