Recepty zo zeleru šéfkuchára
Mango šalát s paprikou a zelerom
ľahký, ovocný šalát
Zemiak - mrkva - zeler - polievka
s pečenými kockami chleba
Zelerový šalát s orechmi a jablkami
Vitamínovo bohatý a nízkokalorický šalát na jeseň a zimu
Tuniakový šalát s jablkami a zelerom
Mrkva a zeler Bolognese
chutná omáčka na cestoviny. Vegetariánske, nízkokalorické a vhodné pre WW
Zeler - mrkva - karbonátky
Na olivovom oleji podusíme zeler, mrkvu, cibuľu a cesnak, až kým nebude priehľadný. Starý chlieb namočte do mlieka. Všetko zmiešajte s vajcami, muškátovým orieškom, soľou, korením a čerstvým kôprom. Vytvarujte karbonátky a na miernom ohni pomaly osmažte na olivovom oleji. D.
Zelerové pyré
ide rýchlo, dobrá príloha k rybím jedlám
Vyprážaný zeler
low carb - pečené "zemiaky"
Repík - zeler - pyré
jemné zeleninové pyré, kombinovanie jedla - vhodné
Jablkovo-zelerová polievka
Olúpte a nakrájajte na kocky zeler. Olúpte, na štvrtiny, jadrovník a nahrubo nakrájajte jablká. Olúpte tiež očistenú cibuľu. Všetko spolu na miernom ohni v hrnci všetko potte na masle. Zalejeme vývarom a privedieme k varu. V strednom ohni
Mrkva - zeler - jablko - šalát
Variácia Waldorfského šalátu
Lahôdková/orechová tekvica a zelerové pyré
Na štyri až šesť porcií
Kešu kešu so zelerom
Mäso dobre umyte, vložte do misy. Všetky ingrediencie na marinádu zmiešame s mäsom v miske. Necháme aspoň 5 minút odpočívať. Medzitým stonky zeleru medzitým dobre umyjeme, stiahneme vlákna a sc
Hrášok - zeler - polievka
Nakrájajte cibuľu a poduste ju na oleji, kým nebude priehľadná. Pridajte nahrubo nakrájaný zeler a trochu ho orestujte. Olúpte ovocie, nakrájajte na kocky a pridajte do hrnca s nakrájaným pórom a hráškom. Pridáme vývar a povaríme 15 minút
Zeler - cannelloni
Ľahký štartér pre viacchodové menu
Filet zo sviečkovej pečený na koži so zelerovo - jemnou pšenicou - rizotom a šafránovo - limetkovou omáčkou
Očistite a naplňte char, vytiahnite kosti. Dochutíme soľou, korením a múkou iba zo šupky, dobre odklepneme. Pomaly opečieme na šupke na troche oleja, pridáme 2 lyžice masla a na tuku speníme. Nežná pšenica v