Red Robin je zábavný pri pivných koktailoch
Už veľmi dlho som nebol taký nadšený, že pijem Coorsovo svetlo.
Sieť gurmánskych burgerov Red Robin práve oznámila dva nové pivné koktaily - jeden, v ktorom sa mieša Coors Light s alkoholom a ovocným džúsom, a druhý, ktorý ako základ používa Blue Moon. Volajú sa remeselné koktaily a sú k dispozícii do konca leta.
Ľudia miešajú pivo s nektárom a pijú už po celé storočia, ale až v posledných rokoch sa v pivných baroch a gastropUBoch po celej krajine objavili módne pivné koktaily.
Red Robin má za sebou históriu kreativity v oddelení nápojov pre dospelých, takže prijatie trendu pivných koktailov sa im javí ako logický vývoj, aj keď je trochu šokujúce vidieť v sieti reštaurácií niečo zábavné a funky. rodina.
Koktejl Coors Light je zmesou toho Coors, zázvorového likéru a limonády pokrytej vylisovanými citrónmi. Popíjajte jeho robustnú čiernu slamku a budete pohostení sladkokyslým citrónom, po ktorom nasleduje bohatá zázvorová niť a suchá interakcia zázvoru a citrónu na konci chuti, ktorá pripraví vaše chuťové bunky na ďalšie kúzlo. Je to dosť osviežujúce.
Naozaj tam nemôžete ochutnať Coors Light (hej, vo väčšine podmienok je ťažké ochutnať Coors Light), ale pivo, ktoré tvorí takmer 60% zmesi, dodáva nápoju úžasný nápoj bez toho, aby zmáčal arómu ako klubová sóda. mohol.
Modrý kokteil s modrou smrťou je zmesou modrého pšeničného piva, vodky SVEDKA Clementine, pomarančového džúsu a čerstvej limetkovej šťavy. Má širokú pomarančovú príchuť, s teplým vodkovým substrátom a suchým vápnom. Pšeničné srdce Modrého Mesiaca môžete ochutnať v nasledujúcom svetle chuti, pretože limetkový citrus bledne.
Obe tieto pivá sa podávajú v robustných hliníkových miskách, ktoré vyzerajú rovnako ako košík Coors Light a Blue Moon, aj keď s ovocnými plátkami, ktoré sa držia po okrajoch, a slamkami, ktoré im skĺzavajú z hrotov.
Táto mierne zvláštna voľba podávania jedál bola podľa Donny Ruch, hlavnej mixologičky Red Robin, starostlivo vypočítaným krokom.
„Chceli sme, aby naši zákazníci na prvý pohľad vedeli, že sledujú pivný kokteil, a plechovky im to pomáhajú,“ povedal Ruch pre TODAY.com. Ľudia to berú hneď.
Podľa Marti Schencka, generálneho manažéra Red Robin v Rockaway v štáte NJ, bola odpoveď zatiaľ pozitívna. Schenck to povedal pre TODAY.com. „Je to niečo nové, niečo iné a ľudia sú tým skutočne nadšení.“.
Nie je to prvýkrát, čo sa Red Robin zabával na pivách a miešačkách. V septembri minulého roku vytvorili prvý pivný mliečny kokteil, ktorý miešal Oktoberfest Samuela Adamsa, jemnú vanilkovú zmrzlinu, vanilkový sirup a karamel, všetko podávané v perfektnom páperovom pohári Samuela Adamsa.
Odvtedy vytvorili pikantný zimný kokteil, ktorý zahŕňa Samuel Adams Winter Lager, írsky kokteil s Guinnessom, írsku whisky Jameson a čokoládovú zmrzlinu a jarný kokteil vyrobený z belgickej modrej piva modrej modrej.
Pivné koktaily sú prvé svojho druhu podávané reťazcom, očakáva sa však, že prídu ďalšie.
„Naše pivné kokteily boli mimoriadne úspešné a stali sa bežnou položkou menu,“ uviedol Denny Marie Post, senior viceprezident a marketingový riaditeľ spoločnosti Red Robin. „Myslíme si, že sa to stane pri našich pivných koktailoch.“