Regionálne a sezónne výhody ekologicky šetrnej stravy JUST SPICES ®

Poobzerajte sa na svojom balkóne, skrýva sa tam rastlina rajčiaka alebo bazalka? Potom ste urobili prvý krok k regionálnej a sezónnej strave.

ekologicky

Strava s regionálnymi a sezónnymi výrobkami je viac-menej ako strava pred globalizáciou. Žiadne avokádo, pre ktoré by lietadlo bolo na polceste po svete, ani žiadne dračie ovocie, ktoré bolo z Ázie prepravené na kontajnerovej lodi.

Regionálne a sezónne prostriedky: Všetko, čo vy, vaša mama alebo stará mama pestujete a ktoré môžete zbierať v záhrade. Napríklad: zemiaky, jablká, mrkva, huby a šalát. Alebo ešte jednoduchšie: mlieko, vajcia a mäso kúpite od farmára za rohom alebo na trhu. Podporte svojho miestneho (ekologického) poľnohospodára!

Nakupujte regionálne a sezónne

Môžete samozrejme tiež ísť do supermarketu a venovať pozornosť krajine pôvodu vašich potravín. Takže kupujete jablká z regiónu (alebo z Nemecka) namiesto z Čile. Takže aj tam sa nákupný vozík rýchlo plní.