Regulácia hladu a sýtosti - lekárske aspekty

Regulujte hlad a sýtosť. Naše tukové bunky, takzvané adipocyty, hrajú ústrednú úlohu pri regulácii energetickej rovnováhy. „Adipocyty nie sú iba krátkodobými zásobníkmi energie, ale tiež uvoľňujú hormóny do krvi, ktoré regulujú metabolizmus a pocit hladu a sýtosti prostredníctvom mozgu a ďalších orgánov,“ hovorí Klingenspor, predseda molekulárnej výživovej medicíny Else Kröner-Fresenius- Centrum TUM.
Biela, béžová alebo hnedá - farby tukových buniek ovplyvňujú zdravie
V tele existujú rôzne typy tukového tkaniva, ktoré sa líšia farbou. Biele tukové bunky slúžia predovšetkým ako zásoby energie. Hnedé a béžové tukové bunky môžu premieňať energiu jedla na teplo. Tento proces je známy ako termogenéza bez chvenia a používajú ho malé cicavce a novorodenci človeka na udržanie telesnej teploty.
Vzhľad a aktivita hnedých a béžových tukových buniek sa u jednotlivcov líši. U ľudí s mnohými z týchto termogénnych tukových buniek existujú dôkazy o nižšom riziku obezity a metabolických chorôb. Najmä tvorba béžových tukových buniek v bielom tukovom tkanive by mohla mať pozitívny vplyv na zdravie.
Schopnosť hnedého bieleho tuku je určená geneticky
„Chceme pochopiť, ako sa vyvíjajú termogénne tukové bunky, teda ako sa vyvíjajú béžové tukové bunky v bielom tukovom tkanive,“ uviedol Klingenspor. „Opaľovaním“ bieleho tukového tkaniva by sa mohol orgán uchovávajúci energiu čiastočne premeniť na orgán uvoľňujúci energiu, a tým podporiť metabolické zdravie.
Vývoj béžových tukových buniek je riadený predtým zle pochopeným genetickým programom. Klingensporova skupina objavila, ktoré gény môžu vysvetliť rozdiely v diferenciácii buniek, t. J. Vývoj béžových tukových buniek, systematickým odberom tukových buniek z geneticky odlišných kmeňov myší. Vybrali sa tie kmene, ktoré sa líšia schopnosťou opáliť biele tukové tkanivo.
Nové možnosti vďaka prepisom a sieťovým analýzam
Sekvenovaním všetkých transkriptov v bunke pomocou technológie sekvenovania novej generácie je možné jedným ťahom zaznamenať aktivitu všetkých génov v celom genóme. V súčasnej štúdii tím z TUM a EPFL porovnával transkriptomy tukových buniek z rôznych kmeňov myší. Štúdia ide nad rámec iných prác v tejto oblasti, pretože nielen identifikuje jednotlivé dôležité faktory, ale ich aj spája medzi sebou v systematickej sieti.
Prvýkrát bol tím schopný poskytnúť systematický prehľad o sieti bunkových vnútorných regulačných mechanizmov, ktoré sú základom vývoja béžových tukových buniek. „Teraz máme jedinečný pohľad na genetickú architektúru vývoja béžových tukových buniek,“ uviedol Klingenspor. „To, čo sme tu dokázali dokázať v bunkovej kultúre, je potrebné skontrolovať v ďalšom kroku„ in vivo “, t. J. V živých organizmoch,“ hovorí Klingenspor.