Režimy chudnutia sú kriminalizované v správe špecialistov
dňa 27. novembra 2010. . Pozretia: 2283
Diéty sú zriedka účinné a majú nežiaduce účinky. „Diéty nie sú zanedbateľné, ale môžu spôsobiť významné vedľajšie účinky,“ tvrdí doktor Lecerf. „V 95% prípadov človek opäť získa váhu po ukončení diéty. Dokonca aj ľudia, ktorí nemali problémy s váhou pred užitím diéty, môžu mať nadváhu a pravdepodobnosť vzniku porúch stravovania, “dodáva. Opakované obmedzenia navyše spôsobujú „osteoporózu, riziká kostí a zlomeniny“.
Čím viac režim človek použije, tým viac priberá. „Každý režim je menej efektívny ako ten predchádzajúci a prírastok hmotnosti je vyšší ako predtým,“ varuje odborníčka. Dôvodom je, že stravovacie obmedzenia „narúšajú dlhodobý metabolizmus“ a v konečnom dôsledku „človek stráca svalovú hmotu a na oplátku priberá na tuku“. Diéty sú tiež zdrojom nedostatkov. Správa trvá na tom, že väčšina režimov navrhovaných pre širokú verejnosť je nevyvážená. „Dostupné diéty obsahujú príliš málo vlákniny, vitamínov, minerálov, sacharidov a naopak príliš veľa soli,“ dodáva špecialista.
Režimy Atkins a Dukan boli predovšetkým v hľadáčiku. „Hypoglykemické režimy, ako sú Atkins v USA a Dukan vo Francúzsku, sú obzvlášť nevyvážené. Zdá sa, že Dukanov režim je spojený so zvýšeným rizikom rakoviny alebo kardiovaskulárnych chorôb, aj keď to zatiaľ nijaká štúdia nedokázala, “tvrdí doktor Lecerf. Francúzsku lekárku oceňuje iba jednu stravu, tú vo Weight Watchers, ktorá by podľa neho bola „celkom vyvážená“.
Diéty podporujú poruchy ovulácie u mladých žien. Najmä dospievajúci sú ohrození, pretože sú v pokušení držať sa mnohých diét. „Takéto poruchy sa často pozorujú u mladých žien, ktoré si chcú udržať nízku váhu, ktorú si vyžaduje ich športová aktivita,“ tvrdí lekár.
Lekársky tím tiež upozorňuje na diéty, ktoré deti dodržiavajú. Dr Lecerf uvádza, že sa stretol s „čoraz viac deťmi vo veku 2, 4, 6, 8 rokov, držaných s diétou, vystavených riziku porúch rastu“. Verí, že takáto odchýlka je „výsledkom dramatizácie nadváhy a detskej obezity, ktorá núti lekárov ukladať stravovacie obmedzenia malým deťom“.
Strava prevzatá z internetu sa vôbec neodporúča. Dr Lecerf je presvedčený, že obezitu by za žiadnych okolností nemali lekári liečiť poštou, čo je narážka na režimy chudnutia, ktorých je na internete dosť. Jediná rada, ktorú lekár dá tým, ktorí skutočne chcú schudnúť, je ísť k kompetentnému lekárovi, endokrinológovi alebo dokonca k dobrému praktickému lekárovi, ktorý vám povie, že prvá vec, ktorú treba urobiť, keď dôjde k problému s hmotnosťou, nie je režim, ale výzva lekárovi, ktorý sa skutočne postará o zdravie pacienta a jeho psychický stav. „Nakoniec bude môcť zasiahnuť do stravy, ale v žiadnom prípade s dramatickými obmedzeniami,“ uzatvára.