Remy Meier
Redakčné
Autor: Rémy Meier · Nutričná medicína 05/2011 · 4. januára 2012

Zistenia z posledných rokov ukazujú, že črevo má pre zdravie organizmu ústredný význam. Zdravý tráviaci systém má vyvážené zloženie črevných baktérií (mikrobiota), intaktnú črevnú bariéru a kontrolovaný imunitný systém. U mnohých črevných ochorení možno v týchto troch systémoch pozorovať dysfunkciu, ktorú môže vyvolať genetická predispozícia, vrodené poruchy imunity a/alebo vplyvy prostredia.
Pre- a probiotiká na syndróm dráždivého čreva
Autor: Rémy Meier · Nutričná medicína 05/2011 · 4. januára 2012
Syndróm dráždivého čreva je bežné funkčné ochorenie čriev s opakujúcimi sa bolesťami brucha, nepravidelnosťami stolice a prevahou žien. Patogenéza sťažností zatiaľ nebola podrobne objasnená. Rolu hrajú rôzne vzájomne súvisiace poruchy. Ako je známe z posledných údajov, okrem porúch črevnej motoriky, zmyslových funkcií a kontroly centrálneho nervového systému sú do procesu ochorenia zjavne zapojené aj črevné baktérie (mikrobiota) a črevný imunitný systém. Pre- a probiotiká majú pozitívny vplyv na zloženie mikrobioty a pôsobia protizápalovo v čreve. Aj keď stále nie je veľa jasných, doteraz známe údaje sľubujú pre probiotiká zmysluplnú budúcnosť. V niekoľkých štúdiách sa dali príznaky dráždivého čreva zlepšiť použitím probiotík.
Redakčné
Gastroenterológia a výživa
Autor: Rémy Meier · Nutričný liek 02/2008 · 24. mája 2008
Cieľom tohto čísla je vybudovať most medzi gastroenterológiou a výživou. Obe oblasti patria k sebe úzko, ale často sa na ne pozerá nezávisle. Existuje len niekoľko gastroenterológov, ktorí sa intenzívne zaoberajú výživou. Naproti tomu odborníci na výživu majú malý prístup k gastroenterológom. Posilnený dialóg by mohol byť veľmi prospešný na klinike aj vo výskume.
Črevo ako imunitný orgán
Dôležitosť črevnej flóry pre zdravie
Autor: Rémy Meier · Výživová medicína 01/2008 · 23. januára 2008
Neporušený a regulovaný črevný imunitný systém je pre zdravé črevo zásadný. Črevný imunitný systém je veľmi zložitý a úzko súvisí s črevnou flórou a epitelom. Pre organizmus je nevyhnutné, aby tento systém včas rozpoznal patogénne zárodky a zneškodnil ich. Mnoho črevných ochorení možno vysledovať späť k narušenej črevnej flóre a poškodenej črevnej bariére. V tejto interakcii sú pre- a probiotiká veľmi zaujímavé, pretože majú množstvo užitočných účinkov v čreve. Niektoré choroboplodné zárodky sa už úspešne používajú na prevenciu a liečbu črevných chorôb.
Patogenéza nádorovej kachexie
Autor: Rémy Meier · Nutričný liek 04/2007 · 24. augusta 2007
Kachexia nádorov sa dnes považuje za samostatný syndróm. Hlavnými príznakmi sú skoré sýtosti a nežiaduce chudnutie odbúravaním tukov a svalov so znížením fyzickej kapacity. Kachexia nádoru je chronické zápalové ochorenie so zvýšenou expresiou rôznych zápalových cytokínov, prostaglandínov a špeciálnych mediátorov tvorených samotným nádorom. Všetky tieto faktory ovplyvňujú periférne aj centrálne mechanizmy, ktoré riadia príjem potravy. Je potlačená chuť do jedla, zmenený metabolizmus, odbúravané svaly a tuk. Kachexia nádoru ovplyvňuje kvalitu života, zvyšuje komplikácie počas liečby a skracuje dobu prežitia.
Redakčné
«Výživa v chirurgii - quo vadis?»
Autor: Rémy Meier · Nutričný liek 04/2005 · 25. októbra 2005
Klinická výživová medicína zaznamenala za posledné dve desaťročia rýchly rozvoj. Dôsledky podvýživy pre terapiu a priebeh ochorenia boli podrobne popísané. Boli zavedené techniky zaznamenávania stavu výživy a výživa bola považovaná za podstatnú súčasť terapeutického konceptu. Tieto poznatky sú však v nemocniciach, bohužiaľ, stále nedostatočne implementované.
Pre- a probiotiká v chirurgii
Autor: Rémy Meier · Nutričný liek 04/2005 · 25. októbra 2005
Pre- a probiotiká sú dôležité pre udržanie normálnej činnosti čriev. Oba majú rôzne účinky na pozitívny vplyv na črevnú flóru, črevnú bariéru a črevný imunitný systém. Pozitívne preventívne a terapeutické účinky sa preukázali pri rôznych gastrointestinálnych ochoreniach. Pre-a probiotiká sa tiež študovali u chirurgických pacientov na zníženie pooperačných komplikácií. Výsledky resekcií v hornej časti gastrointestinálneho traktu a transplantácie pečene sú veľmi sľubné. Počet štúdií a počet zahrnutých pacientov však ešte nie je veľmi vysoký a v niektorých prípadoch vykazujú protichodné výsledky. Na preukázanie konečného prínosu týchto opatrení v chirurgii sú potrebné rozsiahlejšie štúdie s rôznymi prebiotikami a probiotikami.
Pre- a probiotiká
Ich úloha pri gastroenterologických ochoreniach
Autor: Rémy Meier · Ars Medici 13/2004 · 21. júna 2004
Narušená rovnováha medzi nepatogénnymi a patogénnymi črevnými baktériami sa podieľa na vývoji mnohých gastrointestinálnych ochorení. Pre- a probiotiká pozitívne menia črevnú flóru a majú profylaktické aj terapeutické účinky pri určitých chorobách. Podávanie pre- a probiotík s ich špecifickými účinkami otvára nové spôsoby prevencie a liečby gastrointestinálnych ochorení. Momentálne však nie je jasné, ktoré pre- a probiotiká sú optimálne a ktoré kombinácie majú najlepší účinok.
Dôležitosť omega-3 mastných kyselín u pacientov s rakovinou
Autor: Rémy Meier · Nutričný liek 02/2004 · 25. mája 2004
U pacientov s rakovinou má nutričný stav významný vplyv na kvalitu života, chorobnosť a úmrtnosť. Pacienti s rakovinou často rýchlo schudnú v dôsledku zníženia chuti do jedla a negatívnych metabolických zmien súvisiacich s nádormi, ktoré vedú k zvýšeniu bazálneho metabolizmu. Chronicky negatívna dusíková bilancia vedie v priebehu času k zníženiu imunitnej kompetencie. Pacienti s nádorom majú chronické zápalové ochorenie so zvýšenou tvorbou prozápalových cytokínov a eikozanoidov. Nádory navyše tvoria proteolytické (PIF) a lipolytické (LMF) faktory, ktoré ovplyvňujú sval a
Zvýšte odbúravanie tukov.
Pre- a probiotiká na zápalové ochorenie čriev
Autor: Rémy Meier · Ars Medici Dossier 05/2004 · 19. mája 2004
Vstupom sú genetická predispozícia, rôzne faktory prostredia a črevná mikroflóra-
rozvoj zápalových ochorení čriev (IBD). Podávanie pre- a probio-
Cieľom tiky je zmierniť alebo potlačiť zápalové zmeny. Byť-
známe údaje o prebiotikách a probiotikách preukázali pozitívne účinky na IBD.