Repková zemiaková kaša od šéfkuchára Bombera

Detská výživa od 5. mesiaca

prísady

500 g	Vodnica
250 g	Potato (podstatné meno)
150 ml	Šťava, napr. B. jablkový alebo broskyňový džús
50 g	Ovsené vločky (roztavené vločky)
5 lyžice	Repkový olej
n. B.	voda

príprava

Repu a zemiaky očistíme a nakrájame na 1cm kocky. Vložte do hrnca a pridajte toľko vody, aby ste všetko len zakryli. Všetko privedieme k varu a potom dusíme na miernom ohni, kým nie je všetko veľmi mäkké. Pridajte topiace sa vločky, všetko spolu premiešajte a po 1 minúte odstavte zo sporáka. Pridajte olej a šťavu, potom všetko rozmixujte tyčovým mixérom. Ak je to potrebné, dolejte vodu, ak kaša nemá požadovanú konzistenciu.

Kaša stačí na 6 porcií po 200g a dá sa dobre zmraziť.

Nebezpečenstvo:
Vďaka roztopeným vločkám kaša zhustne, takže je možné, že po rozmrazení a zohriatí bude treba vodu znovu pridávať.
Ak chcete k tejto kaši podávať mäso, môžete ku každej porcii pridať kocku pripravenej mäsovej kaše.

---