Repné džúsy, hrušky a mrkva recepty Laury Adamache
Repný džús, hrušky a mrkva, prírodný džús plný chuti a zdravia
Ako som vám povedal minulý týždeň, pred sviatkami som začal s detoxikáciou na základe receptov na prírodné šťavy plné chutí a zdravia. Dnes vás pokúšam ďalším úžasným džúsom, z repy, hrušiek a mrkvy. Môj nový odšťavovač Philips Avance, ktorý som si nenávratne zamiloval po príprave ananásového, jablkového a zelerového džúsu, mi aj tentokrát pomohol pripraviť repný džús. XXL tuba odšťavovača Philips, ktorá nám umožňuje vložiť do odšťavovača celé ovocie, funkcia predčistenia a funkcia rýchleho vyčistenia mi ušetria veľa času a úsilia pri príprave ovocných a zeleninových štiav. Množstvo šťavy vyrobené odšťavovačom Philips Avance je pozoruhodné, vyprodukuje až 2,5 litra za jediný pohyb.
Nezabúdajme, že surový a čerstvý džús je jednou z najzdravších a najviac povzbudzujúcich látok, ktoré môžeme ochutnať. Čerstvé džúsy dodajú živiny priamo telu v priebehu niekoľkých minút bez toho, aby ich bolo potrebné tráviť, ako je to v prípade ovocia a zeleniny konzumovaných ako také.
Úžasná repná šťava má zvláštnu zemitú chuť a je bohatá na minerály a vitamíny, takže červená repa je jednou z najzdravších, najviac povzbudzujúcich a prečisťujúcich štiav. Najlepšie hrušky pre prírodné šťavy sú konferenčné hrušky. Podobne ako jablká, aj hrušky sú určené pre detoxikačné pásy a obsahujú širokú škálu minerálov, vlákniny a vitamínov. Vďaka výživovej hodnote mrkvy je jej šťava dokonalým nápojom na posilnenie imunitného systému. Mrkvová šťava čistí pokožku a uľahčuje trávenie.
Zloženie - Repný džús, hrušky a mrkva (2 osoby)
- 1 veľká repa
- 2 veľké hrušky
- 4-5 mrkvy
- ½ citróna (iba šťava)
Príprava - repný džús, hrušky a mrkva
- Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a nakrájajte na plátky. Hrušky a mrkvu umyte a ošúpte (ak sú hrušky ekologické, nie je potrebné ich čistiť). Ak majú hrušky veľkosť, ktorá nám umožňuje vložiť ich celé do odšťavovača, nekrájame ich. Ak sú príliš veľké, prekrojíme ich na polovicu.
- Vložte hrušky, mrkvu a repu do odšťavovača a ovládajte ich.
- Pridajte šťavu z polovice citróna, premiešajte a skonzumujte.
Citrónovú šťavu môžeme vylúčiť, ak ihneď skonzumujeme repnú, hruškovú a mrkvovú šťavu. Ak ho chceme piť počas dňa, je potrebné pridať citrónovú šťavu. Zabráni jeho oxidácii.
Užitočné tipy na prípravu prírodných štiav
- Vyvarujte sa príprave ovocných štiav, ktoré sú príliš zrelé alebo príliš mäkké, pretože zvyčajne cez odšťavovač veľmi dobre neprechádzajú.
- Vyberte si zrelé ovocie, ale tvrdé, pretože produkujú väčšie množstvo šťavy.
- Aj keď je ideálne šťavy konzumovať ihneď po príprave, stáva sa, že nemáme dostatok času, alebo si jednoducho chceme porciu nechať na neskôr. V takom prípade pridajte citrónovú šťavu a uložte ju do sklenenej nádoby.
Ak chcete mať takúto pomoc v kuchyni, pozývam vás na účasť v súťaži! Jednoduchým komentárom, ktorý mi napovie, aký druh džúsu je podľa vás vhodný na detoxikáciu, môžete získať produkt Philips Avance.
Komentáre budú ponechané v článku "Ananásový, jablkový a zelerový džús a pozvánka do súťaže!„. Komentáre k receptu na repný džús nebudú v súťaži zaregistrované!