Reštaurácia - A la carte menu Le Baron Craiova

reštaurácia

hummus *

Hummus s barančím špízom * #

Hummus s jahňacím špízom 150/150g

Pečený syr na olivovom a paradajkovom oleji *

Syr pečený na olivovom oleji a paradajkách 250g

Mix Bruschette (paradajkový tatarák s tekvicou, avokádový krém s červenou cibuľkou, gratinovaný syr s prosciutto crudo, krémový syr s údeným lososom) *

Sortiment Bruschetta (paradajky a zubný kameň, avokádový krém s červenou cibuľkou, gratinovaný syr so šunkou, tvarohový krém s údeným lososom) 300g

Tartar z lososa s avokádom #

Lososový tatarák s avokádom 150/150g

Vyprážaná kačacia pečeň s figovým džemom a feniklom * #

Vyprážaná kačacia pečeň s figovým džemom a feniklom 100/125g

Conflex kurací šalát s paradajkami a uhorkami * #

Conflex kurací šalát s paradajkami a uhorkami 340/150 g

Špenátový šalát so slaninou, krutónmi a borovicovými púčikmi *

Špenátový šalát so slaninou, krutónmi, píniovými orieškami a hrozienkami 160g

Kurací šalát so surovou šunkou, vajcami a omáčkou z modrého syra * #

Kurací šalát so surovou šunkou, vajcami a omáčkou z modrého syra 450g

Tuniakový šalát na verrinách *

Chobotnicový šalát, cherry paradajky a pistácie * #

Chobotnicový šalát s cherry paradajkami a pistáciami 450g

Hovädzí šalát * #

Cibuľové krúžky s omáčkou z modrého syra *

Cibuľové krúžky s omáčkou z modrého syra 200g

LEGENDA

Symbol (*) znamená, že VÝROBKY MUSIA OBSAHOVAŤ: PŠENIČNÝ LEPOK, VAJCIA A DERIVÁTY, MLIEKO A DERIVÁT, CELER, SÓJOVÝ, SUSANSKÉ SEMENÁ, ŠUPKY, ŠUPKY, RYBY, MOŘSKÉ PLODY, PAPRIA, ČILI. Symbol (#) predstavuje skutočnosť, že ČERSTVÉ A ROZMRAZENÉ MASO A ZELENINOVÉ VÝROBKY sa POUŽÍVAJÚ NA PRÍPRAVU HOTOVÝCH VÝROBKOV Z MENU. Kuchárske výrobky sú vystavené v surových hmotnostiach. Upozorňujeme, že varením (varením, vyprážaním, pečením) surovina mení svoju hmotnosť.

Zaregistrujte sa ako člen a budete dostávať najnovšie správy z našej reštaurácie, ako aj týždenné menu dňa.