Reštaurácia Adnan je späť a gitary od spoločnosti Kolja - Gourmetwelten - Das Genussportal
„Už som schudol pár kíl,“ zavtipkoval bývalý šéf Super Illu Jochen Wolff. Rovnako ako on, aj veľa štamgastov tam bolo, keď Adnan Oral znovu otvoril svoju reštauráciu na Schlueterstrasse. „Jedol som tu takmer každý deň roky,“ povedal Wolff. Niečo mu chýbalo.
Je zrejmé, že mnohí to tak cítili. Bol tam Rolf Eden (o pár dní sa objaví nová biografia), Mariella Ahrens, Bernhard Kurz (ktorý v týchto dňoch oslavuje 15 rokov Hviezdy na koncerte), mladý módny pán Julian Stöckel (niečo ako Glööckler 2.0), Nanna Kuckuck (možno Nemka) najlepší tvorca večerných šiat), teda celá - teda musíte povedať - stará západob Berlínska spoločnosť.
„Adnan je naša obývacia izba a teraz sme radi, že je opäť otvorená,“ znela jedna z najčastejšie počutých viet večera. Samotný Adnan žiaril v konkurencii svojich hostí.
Po chýroch okolo náhleho zatvorenia začiatkom leta bola radosť z jeho návratu na scénu berlínskej gastronómie zrejmá. Mimochodom, v reštaurácii sa takmer nič nezmenilo.
Niekoľko kozmetických operácií (ktoré má teraz reštaurácia spoločné s niekoľkými hosťami), ale inak je všetko ako obvykle. Akýsi ako Adnan nikdy nebol preč.
Šesť strún pre Kolju Kleebergovú
Z času na čas sa používajú slová, ktoré nie sú obsiahnuté v Dudenoch, ale nemožno ich vyjadriť lepšie. Rampensau je také slovo. Tento výraz mi vždy napadne, keď vidím na pódiu Kolju Kleebergovú. Či už v televíznom kuchárskom štúdiu, pri sporáku v jeho reštaurácii Vau alebo na pódiu ako na jeho nádvorí. Tam opäť poskytoval skupine Kruger Rock minimálne toľko tepla ako v jednej zo svojich pecí.
A tentoraz pred vystúpením došlo k veľmi zvláštnemu prekvapeniu. Existujú kuchári, ktorí pod svojím menom predávajú kuracie náradie, hotové polievky alebo iný konzervovaný tovar. Ale to, na čom je meno Kolja Kleeberg vyzdobené, je niečo zvláštne.
„Pred časom sme počuli, že je tu kuchár, ktorý hrá na gitaru a spieva, najlepšie s našimi nástrojmi,“ uviedol Günter Lutz z americkej spoločnosti AMI. Gitary sa vyrábajú v Nazarete/Pensylvánia od roku 1933. Mimochodom, z rodiny, ktorá emigrovala z Markneukirchenu vo Vogtlande. A spoločnosť je stále rodinná.
Kontaktovali teda Kleeberga a spoločne bol vyrobený nástroj obmedzený na 14 kusov. Cena: 3 500 eur. Kleeberg dostal číslo jeden a rovno sa rozkýval. Okrem talentovaných spevákov má v súčasnosti obchodné nástroje so spevákmi skupiny BAP Wolfgangom Niedeckenom, Mikeom Krügerom, Paulom Simonom a dokonca s pánom Slowhandom Ericom Claptonom.
Kleeberga môžete zažiť naživo každú chvíľu po práci v reštaurácii alebo opäť na nádvorí v jeho Vau na jar 2013.
Poďme a som opäť na ceste