Reštaurácia Klaus Schauer, sprievodca pre labužníkov; Archív noviniek DAWIT, jedna inštitúcia má dosť!

V hostinci je hosť doma. V hostinci.

reštaurácia

TARVISIO, 25. októbra 2015, 17:30: DAWIT je východiskovým bodom pre všetkých vodičov Tarvisia, tých, ktorí cestujú údolím kanála, tých, ktorí cestujú ďalej, a tých, ktorí sa vracajú domov, ktorí uprednostňujú občerstvenie Tarvisio pred prísnou diétnou receptúrou svojho výživového poradcu.
Je to ako moderná stanica na prebaľovanie koní. Mnohí sa tu zastavia, buď aby sa pripravili na cestu do talianskych končín, alebo aby vyplnili tento malý prázdny priestor v žalúdku sgombri, pikantnými chilli papričkami, šunkou zo San Daniele a mortadellou od Frier, ktoré ponúkajú cestovinové fagoili, cestovinové volgole, Zostali Lasagne alebo Fileto di Manzo. Nehovoriac o dolci ako torta di citrón, tartuffo, tiramisu alebo štrúdľa di mele.

Aby zastavil nestydatý dopyt po jedle a pití, domáci statočne vykročil k drakovi a z jeho vzrušených, nahnevaných úst vyletela slová...

"Teraz už nerobíme žiadne občerstvenie, pretože všetko je pripravené o 18:00!".

Usmial sa s ľútosťou nad tým, čo sa cítilo ako štyristo párov očí, z ktorých niektoré bolo treba stiahnuť, pretože katarakta zakrývala jasný výhľad, drak zatiahol za chvost a nahlas premýšľal o tom, ktorý bar v Tarvisiu bude pravdepodobne hostiť budúci názov jeho občerstvenia., späť do svojej jaskyne.

Morálka príbehu: žiadne neexistujú. Ani pre hostiteľov.

PS: Vážení čitatelia všetkých pohlaví, len stručne jedným slovom: Buďte úprimní a povedzte to všetkým štyrom, možno potichu: Aj tak som sa vždy zastavoval na TSCHURWALDE!