Reštaurácia - Landhotel Hermannshöhe
Sobota 21.11.2020/17:30 - 20:00 nedeľa 22.11.2020/11:30 - 14:00 vrátane misky dňa a 17:30 - 20:00
Menu sobota 21.11. 17:30 - 20:00
Nedeľa 22.11. 11:30 - 14:00 a 17:30 - 20:00
Objednávka pod tel. 0256693000
Polievky:
Hovädzia polievka „Svadobná polievka Münsterländer“ (0,5 l)
4,50 €
Zemiaková krémová polievka s krutónmi (0,5 l)
5,00 €
Francúzska cibuľová polievka (0,5 l) so syrovým toastom
5,00 €
Hlavné chody:
Varené hovädzie mäso s omáčkou z cibule Munsterland, varené zemiaky, miešaný šalát
13,00 €
Veľký šalátový tanier s rôznymi farebnými šalátmi, voliteľne s pásikmi vyprážanej hydiny alebo
vegetariánske jarné závitky, s chlebom a bylinkovým maslom
9,30 €
Krustchen - bravčový rezeň so praženicou, podávaný so šalátmi, zemiakový šalát (bez zmeny zemiakovej prílohy)
9,70 €
"Cigánsky" bravčový rezeň - s pikantnou omáčkou alebo "lovecký štýl" - s hubovou omáčkou,
s hranolkami a rozmixovaným šalátovým tanierom
12,80 €
Schlemmerschnitzel - bravčový rezeň so šampiňónmi a dusenou cibuľkou, medvedia omáčka, hash browns, miešaný šalátový tanier
14,50 €
Vestfálsky rezeň - bravčový rezeň so smaženými vajcami a šunkou, opekané zemiaky, miešaný šalát
14,50 €
Taliansky rezeň - bravčový rezeň na stužkových rezancoch, varené šunkové prúžky, holandská omáčka, zapečené so syrom, miešaný šalátový tanier
12,20 €
Havajský rezeň - bravčový rezeň s varenou šunkou, ananásom, broskyňami, gratinovaným syrom, kroketami, miešaný šalát
13,80 €
Filet z kuracích pŕs s kari krémovou omáčkou, teplé ovocie, ryža, miešaný šalát
16,50 €
Bravčové medailónky obalené v slanine s omáčkou zo smotanového korenia,
Fazuľa obalená v slanine, kolieska
17,80 €
Roľnícka panvica Münsterländer s dvoma bravčovými medailónkami obalenými v slanine a malým zadným steakom na opekaných zemiakoch, praženicou, miešaným šalátovým tanierom
19,50 €
"Gurmánsky" biftek s dusenou cibuľkou a šampiňónmi, omáčkou Bearnaise, klinmi, miešaným šalátom
21,00 €
Jemný jeleňový guláš s lesnými brusnicami, maslový pretlak, hlávkový šalát so smotanovým dresingom
16,50 €
Dusené stehno zajaca s omáčkou z diviny, ružičkovým kel a kroketami
18,00 €
Pečená klobása z diviaka, omáčka, hruška, červená kapusta a zemiakové knedle
16,50 €
Vyprážaný filet z lososa na farebnej ricotte - špenát - tortellini, paradajková krémová omáčka, šalát so smotanovým dresingom
18,50 €
Ricotta - špenát - tortellini s cherry paradajkami a
Paradajková krémová omáčka, gratinovaná so syrom, smotanový šalát
10,50 €
Gurmánsky tanier (od 2 osôb) - bravčový rezeň, bravčové medailónky zabalené v slanine, hovädzie steaky, dusená cibuľa, farebná praženica, šampiňóny, s omáčkou Bearnaise, hranolky, šalátový tanier
na osobu 21,50 €
Detský tanier: Divoké kuracie mäso a kurací rezeň s hranolkami
5,00 €
Dezerty:
Denný dezert, pánsky krém (tiež nealkoholický) 1,50 €
Porcia pánskeho krému/veľká porcia (tiež nealkoholická) 3,00 €
Dezert dňa jogurt - marakujový krém 1,50 €
Jedlo dňa iba v nedeľu okolo obeda 22. novembra 2020
Kurací rezeň s teplými broskyňami, holandská omáčka, krokety, miešaný šalát
7,00 €
Obedové a večerné menu v pracovných dňoch „To-Go“
V pracovných dňoch ponúkame naše menu každý deň, objednajte si kedykoľvek na tel. 0256 693 000
Vitajte!
Vestfálska pohostinnosť
... od roku 1884
Všetky ponuky mimo domov „To-Go“:
„To-Go“ je možné objednať kedykoľvek na tel. Čísle 02566/93000.
Denné menu na obed (okrem soboty) od 11.30 do 14.00 hod.
Denné menu večer od 17:30 do 20:00 hod.
Denne na poludnie a večer:
Hovädzia polievka „Svadobná polievka Münsterländer“ (0,5 l)
4,50 €
Paradajková krémová polievka so šľahačkou (0,5l)
5,00 €
Francúzska cibuľová polievka (0,5 l) so syrovým toastom
5,00 €
Údený losos, smotanový chren, hlávkový šalát vo vinaigrette, hash hnedé
9,30 €
Farmárska omeleta (pečené zemiaky, zelenina) S. Hollandaise, krémový šalát
9,00 €
Srnčí guláš s lesnými brusnicami, spaetzle, krémový šalát
16,50 €
Varené hovädzie mäso s cibuľovou omáčkou, varené zemiaky, zmiešané so šalátom
13,00 €
Veľký šalátový tanier s rôznymi farebnými šalátmi, voliteľne s hydinovými prúžkami alebo vegetariánskymi jarnými závitkami, chlebom, maslom
9,30 €
Vestfálsky rezeň - bravčový rezeň so smaženými vajcami a šunkou, opekané zemiaky, miešaný šalát
14,50 €
„Taliansky“ bravčový rezeň, špenátové rezance, šunkové prúžky, zapečené s holandskou omáčkou a syrom, zmiešané so šalátom
12,20 €
Kurací rezeň, teplé ovocie, kari omáčka, krokety, miešané šalátové taniere
13,80 €
„Cigánsky“ bravčový rezeň - s pikantnou omáčkou alebo „Jägerart“ - s hubovou omáčkou, hranolkami, miešaným šalátom
12,80 €
Bravčové medailónky zabalené v slanine s hubami a smotanovou omáčkou, hranolky, tanier s miešaným šalátom
17,80 €
Bôčkový steak s hubami a dusenou cibuľkou, medvedia omáčka, hash browns, tanier s miešaným šalátom
21,00 €
Pečený filet z candáta na praženici, bylinková omáčka, ryža, krémový šalát
17,80 €
Detský tanier „Wild Chicken“ - kurací rezeň, hranolky
5,00 €
Denný dezert, pánsky krém (tiež nealkoholický) 1,50 €
Veľká porcia pánskeho krému (tiež bez alkoholu) 3,00 €
Máte radšej jedlo?
Sme radi, že varíme podľa vášho želania!
Všetky ceny sú vrátane cien.
„Vedieť o pôžitku“ - prísady a alergény
Vážení hostia,
Pri príprave jedál väčšinou používame čerstvé výrobky. Niektoré (označené v ponuke), ako je miešaná slanina a šunka, a nápoje, ako napríklad kola, však niekedy obsahujú prísady, ktoré musia byť označené: * 1 s konzervačnými látkami, * 2 s farbivami, * 3 s obsahom kofeínu, * 4 s obsahom chinínu, * 5 s antioxidantmi, * 6 s Sladidlo, * 7 obsahuje zdroj fenylalanínu, * 8 zvýrazňovačov chuti, * 9 fosfátov, * 10 s okysľovacím prostriedkom, * 11 s taurínom.
Informácie o prísadách do našich jedál, ktoré môžu vyvolať alergie alebo intoleranciu, nájdete na požiadanie v samostatnej informačnej zložke. Ak máte akékoľvek otázky, náš kvalifikovaný personál kuchyne vám rád pomôže a podľa toho pripraví vaše jedlo. Nemôžeme vylúčiť možnosť prenosu alergénov z potravy do potravy, a preto nezaručujeme prítomnosť akýchkoľvek obsiahnutých alergénov.
Teplé nápoje, čajové a kávové špeciality
Kávové špeciality z pražiarne Seewald v Legdene
káva
káva bez kofeínu
Cappuccino * s mliečnou penou
so smotanou
espresso
Schümli
Mliečna káva *
Latte macchiato *
* Na želanie si môžete vychutnať túto kávovú špecialitu s kávou bez kofeínu
Horúci citrón
Horúca oranžová
varené víno
grog
Čaj Ronnefeldt - požiadajte o naše špeciálne čajové menu
horká čokoláda so smotanou
nápoje
Čapované pivá
Warsteiner Pils *
King Pils *
Frankenheim Alt *
Warsteiner Premium bez alkoholu *
* Dostupné aj ako miešaný nápoj
Pšeničné pivo Erdinger - ľahké
Fľaškové pivo
Pšeničné pivo Erdinger - bez alkoholu
Pšeničné pivo Erdinger - tmavé
Isenbeck Malz - sladový nápoj bez alkoholu
Maiselov ušľachtilý chmeľ - plzenská strava
Ovocné šťavy
Niehoffs Vaihinger
Pomarančový džús jablkový džús
Hroznová šťava */paradajková šťava /
Čerešňový nektár/banánový nektár/broskyňový nektár
Mučenka nektár */multivitamínová šťava
* Tiež ako rozprašovač ovocného džúsu
Fritz Spitz organický rozprašovač šťavy z rebarbory
Nealkoholické nápoje
Oranžová Sinalco
Sinalco citrón
Sinalco Cola
Striekač jabĺk Sinalco
koks
Svetlo Coca Cola
Coca Cola nula
Schweppes Bitter Lemon
Schweppesova tonická voda
Schweppes Ginger Ale
červený býk
Salvus Regina
Minerálka
Minerálna voda Tönissteiner Classic
Médium minerálnej vody Tönissteiner
Prírodná minerálna voda Tönissteiner
Aperitívy
Sandemann Sherry Sweet/Medium/Fino
Martini - Bianco
Campari Orange
Sasse Amerie - "Münsterländer Aperitif" - malinový likér s
Lesné jahody a značka domu na sekt
Hugo - bazový sirup s vodou a sektom
Hugo bez alkoholu
Aperol Spritz - Aperol s vodou a značkou sektu
Originály Münsterlandov
Pšeničné zrno sasse
Borievka sekaná
Limetková limetka
Bylinková borievka Sasse Grafschafter
Sasse Sechser - bylinkový likér
Sasse Munsterländer Lagerkorn
Koktaily a dlhé nápoje
„KiBa“ - zážitok z ovocia z čerešní a banánov
Cola - Korn/Fanta - Korn,
Jim Beam - Cola/Vodka - Citrón/Vodka - Pomaranč
Safari - Orange/Gin Tonic
Pernod - Cola/Asbach - Cola
Vodka - Red Bull/Jägermeister - Red Bull
„Batida Kirsch“/„43 s mliekom“
Niehoffs Vaihinger Pina Colada/Sex na pláži/Zombie
Virgin Colada (nealkoholická pina colada)