Retetujte v Dukanovej diéte
Dukanova diéta Jedná sa o nízkokalorickú stravu na báze bielkovín. V Dunkanovej diéte môžete sa riadiť istými recepty ktoré vám pomôžu schudnúť nechcene bez toho, aby ste hladovali. Táto diéta sa líši od mnohých iných diét v tom, že aj keď pomáha rýchlo chudnúť, vyžaduje si udržiavacie obdobie, ktoré môžete dodržiavať čo najdlhšie.
Dukanova diéta je navrhnutý okolo štyroch po sebe nasledujúcich fáz alebo etáp:
1. Útočná fáza, v ktorej sa konzumujú iba bielkoviny;
2. Alternatívna fáza, počas ktorej musíte jesť jedlo z prvej fázy, okrem ktorej sa zavádza zelenina;
3. Fáza konsolidácie, ktorá vás postupne vráti späť k bežnej strave;
4. Stabilizačná fáza, v ktorej musíte mať normálnu stravu, musíte však byť pod dohľadom, aby ste zabránili ukladaniu predtým stratených kilogramov.
Aké recepty dodržiavať v Dukanovej diéte
Objavte to najlepšie recept v Dukanovej diéte, vhodný pre každú z jeho štyroch fáz, čo vám pomôže dosiahnuť požadovanú postavu.
Dukanské kuracie fašírky
prísady: kuracie prsia, nadrobno nakrájaná cibuľa, 4 strúčiky pretlačeného cesnaku, lyžička papriky, oregano, bazalka, lyžica nadrobno nakrájanej petržlenovej vňate, vajce, soľ a korenie podľa chuti.
Spôsob prípravy: Kuracie prsia nasekáme, potom pridáme zvyšok surovín a dobre premiešame. Z výslednej kompozície sa vytvorí niekoľko malých až stredne veľkých guľôčok, ktoré sa potom umiestnia do podnosu s papierom na pečenie. Plech vložíme do horúcej rúry na 160 - 180 stupňov na 15 - 20 minút.
Dukanské kuracie fašírky sa dá jesť vo všetkých 4 fázach diéty.
Kuracie prsia plnené syrom
prísady: 2 lyžice čerstvého odstredeného syra, 1 kuracie prsia, cesnakový prášok, petržlenová vňať, soľ a korenie.
Spôsob prípravy: kuracie prsia sa zdvíhajú nožom, aby sa získalo vrecko. Zmiešajte syr s trochou petržlenovej vňate a vložte ho do vrecka spolu so soľou a cesnakovým práškom. Potom sa vrecko uzavrie, veľmi dobre sa zatlačí na okraje a navrch sa posype petržlen a korenie.
Kuracie prsia sú zabalené do alobalu a vložené do predhriatej rúry na 180 stupňov na 30 minút. Po 30 minútach sa hrudník vyberie z hliníkovej fólie a potom sa znovu zavedie do pece na ďalších 10-15 minút.
Tento recept je možné konzumovať vo všetkých 4 fázach.
Treska a údený losos
prísady: pol kilogramu filé z tresky, 2 plátky údeného lososa (100 g), 6 vajec, kôpor, 2 lyžice papriky a 500 ml odtučneného jogurtu.
Spôsob prípravy: do misky vložte tuniaka nakrájaného na kocky, vajcia, jogurt, kôpor a čajovú lyžičku papriky, potom miešajte, kým sa z zmesi nestane homogénna pasta. Polovica kompozície sa naleje do tortovej formy, nad ktorou je položená tenká vrstva lososa.
Po tom nalejte zvyšok kompozície do podnosu, cez ktorý je losos opäť naaranžovaný, a na koniec pridajte kôpor a navrch ďalšiu lyžičku papriky. Plech vložíme do vyhriatej rúry na 180 stupňov asi na 45 minút.
Treska a údený losos sa môže podávať vo všetkých 4 fázach Dukanovej diéty.
Plnená paprika
prísady: 300 g (chudého) mletého hovädzieho mäsa, 6 paprík, lyžička olivového oleja, 2 strúčiky nasekaného cesnaku, 350 ml zeleninovej polievky, malá cibuľa nakrájaná na drobno, 140 g jemne nakrájaných paradajok, zväzok nasekaného kôpru a kopa nasekanej petržlenovej vňate.
Spôsob prípravy: Na panvici rozohrejeme olej, potom pridáme mleté mäso a cesnak. Po 5 minútach pridajte zeleninovú polievku, cibuľu, paradajky a zeleň, potom nechajte zmes vrieť, kým sa nezníži množstvo tekutiny.
Medzitým očistite korenie, potom ich naplňte skôr pripravenou zmesou. Plnené papriky potom vložíme na 20 minút do rúry.
Tento recept sa môže podávať v alternatívnej fáze, vo konsolidačnej fáze a vo stabilizačnej fáze.
Kuracie mäso s hubami a špargľou
prísady: pol kilogramu šampiňónov, pol kilogramu nakrájaných kuracích pŕs, 200 g špargle nakrájanej na malé kúsky, nadrobno nakrájanú cibuľu, citrónovú šťavu, nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať, soľ a korenie podľa chuti.
Spôsob prípravy: kuracie prsia vložíme do predhriatej panvice a necháme asi 5 minút. Pridajte huby a cibuľu, nechajte asi 5 minút, kým cibuľa nezozlatne. Potom pridáme citrónovú šťavu, špargľu, petržlenovú vňať, soľ a korenie. Zakryte panvicu alobalom a nechajte pôsobiť na strednom plameni ďalších 10-15 minút.
Tento Dukanov recept sa môže podávať v alternatívnej fáze, vo fáze konsolidácie a vo fáze stabilizácie.
Okrem toho, že sú mimoriadne chutné, ich hlavnou výhodou je recept v Dukanovej diéte spočíva v tom, že sa dajú použiť v niekoľkých fázach stravovania, sú plné bielkovín, ale majú nízky obsah nezdravých tukov.