Rezeň so zemiakovým šalátom

Diéta, ktorá funguje rýchlo. Obľúbené jedlo nezakazuje. Čo dokonca umožňuje rýchle občerstvenie. Nie sú žiadne? Ale! Odborníci na výživu zistili: 400-kalorická receptúra ​​funguje perfektne.

rezeň

1 plátok chudého bravčového mäsa (každá po 120 g) natrite medzi dve vrstvy potravinovej fólie. Priečne rozpolíme a dochutíme soľou a korením. Do hlbokého taniera rozšľaháme 1 bielok (S), do hlbokého taniera dáme 15 g strúhanky. Otočte rezeň najskôr v bielku, potom v strúhanke. Na nepriľnavej panvici rozohrejeme 1 čajovú lyžičku oleja a rezeň asi 3 minúty opekáme z oboch strán, kým nebudú zlatožlté. Podávame so šalátom zo 175 g zemiakov, 1 malou cibuľou a vinaigretou z 1 čajovej lyžičky oleja a octu. 400 kcal, 12 g F, 33 g KH, 40 g E, štíhle hviezdy: ✸✸✸✸

Studené jedlo: havajský toast

Opečte 2 plátky celozrnného toastu. Roztierajte 4 listy šalátu nakrájané na malé kúsky, 100 g plátkov morčacích pŕs navrch, potrite 2 čajovými lyžičkami brusníc vo vlastnej šťave. Každý zakryte 1 scedeným plátkom ananásu (plechovka) a 1 plátkom (30 g) Gouda (30%). Pečieme vo vyhriatej rúre (175 stupňov), kým sa syr nerozpustí do zlatista.
400 kcal, 7 g F, 42 g KH, 42 g E, štíhle hviezdy: ✸✸✸✸