Ríbezľový med recepty kuchár
Ríbezle - med - tvarohový krém
Polovicu bobúľ pretlačte a do bobuľového pyré pridajte cukor. Šľahačku vyšľaháme dotuha a zmiešame s tvarohom, tvarohom a medom. Zložte bobule, nalejte smotanu do dezertných pohárov a na vrch dajte ríbezľové pyré
Jogurt - krémový syr - krém
s medom a ríbezľami (ríbezle)
Vanilkový medový parfait s červeným ríbezľou a teplou arašidovou karamelovou omáčkou
Najskôr oddelíme žĺtka od bielkov a vložíme do misy. Proteín už nie je potrebný. Pridajte do misky med a vanilkový cukor a miešajte, kým sa všetko nespojí. Potom 340 ml krému (pri 4 Por
Ríbezle a banánový tvaroh
bez pridaného cukru alebo medu
Jogurt a ovocné müsli s medom
Zmiešajte jogurt a mlieko, vmiešajte med. Ovocie nakrájajte na kúsky veľké ako sústo a pridajte do zmesi. Najskôr do misy/taniera dáme musli, potom ich zalejeme zmesou. Veľmi chutné aj s iným ovocím!
Ríbezľový mliečny koktail
Ríbezle umyte a odstráňte stopky. Vložte do misy alebo do nástavca kuchynského robota s mliečnym kokteilom. Pridajte mlieko a med. Pyré po dobu 3 minút, buď pomocou kuchynského robota, alebo tyčovým mixérom. Potom pretrepte
Krevety v horúcej ríbezľovej omáčke
Krevety olúpte (chvostové plutvy nechajte pôsobiť) a vyberte črevá. Raketu umyte a odstreďte. Omáčka: Šalotku ošúpte a nakrájajte najemno. Chilli papričku umyjeme a jadrovník nakrájame na jemné krúžky. Šalotku sparíme na oleji na miernom ohni
Červené ríbezle a limetkové smoothie
Medovo-mriežkovaný koláč
chutný koláč na adventné a vianočné obdobie
Bravčová panenka marinovaná v rozmarínovom mede
a jemná bobuľová omáčka, chutí studená a teplá
Ríbezľový cmar pretrepte
Vložte všetky ingrediencie do mixéra a rozmixujte na strednom stupni.
Kefírové smoothie z červeného ríbezle
Stlačte citrón. Ríbezle pretlačte citrónovou šťavou, kefírom a medom. Podľa potreby zriedime vodou alebo mliekom.
Smoothie z čiernych ríbezlí
Rybízový jogurtový dezert
s amarettini a gréckym smotanovým jogurtom
Ríbezľový a cesnakový dresing
vhodný na zelený šalát
Ríbezľová medovina
Odšťavte ríbezle. Med rozpustite vo vriacej vode. Skimming. Potom do medovej vody pridajte ríbezľový džús s vínnym kameňom. Intenzívne miešajte 15-20 minút. Akonáhle je tekutina číra, zmiešajte ju s koňakom a fľašou
Jahodovo-malinovo-ríbezľovo-jogurtové smoothie
Ľadovo chladné a osviežujúce
Kozí krémový syr obalený v medovo - lieskovo-orieškovej kôre
na snehovom hrášku s malinovým vinaigretom
Ríbezľový krém
Vložte ríbezľový nektár, nektár z mučenky, koncentrát limonády, smotanu a med s kockami ľadu do trepačky a pretrepte. Nalejeme do pohára a dozdobíme ríbezľou s cukrom.
Ríbezle a banánové cmar
Ríbezle umyjeme, roztriedime a najemno potrieme cukrom. Banány nakrájajte na plátky a pretlačte s cmarom, mliekom a šiestimi až ôsmimi lyžicami medu. Nalejte banánové cmar do pohárov, v každom prípade ríbezľové pyré
Banánové a ríbezľové smoothie
Banán trochu nasekajte, vložte do mixéra s ostatnými ingredienciami a premiešajte. Ak máte radi viac tekutiny, môžete použiť viac ríbezľovej šťavy alebo menej ovsených vločiek. Chutí výborne a je veľmi ľahký.
Kaša z malín, ríbezlí a kokosu
Podľa potreby ovocie ošúpte a umyte a duste kokosovým mliekom, ovsenými vločkami, sušeným kokosom a medom, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu. Naplňte do misiek. Ak chcete, môžete na vrch posypať posekanými a praženými mandľami.
Bobuľovú zmes s chia semiačkami, kokosovým mliekom, orechmi a medom
Chia semiačka si rozdelíme do dvoch pohárov alebo misiek a do každého pridáme polovicu kokosového mlieka. Primiešajte vanilku a nechajte chia semiačka asi 15 minút máčať v kokosovom mlieku. Ak je zmes pre vás príliš hustá, môžete pridať trochu vody.