Rímsky šalát s kôprom; Tuniak (s receptom na zálievku z ranča)
(Low Carb Compendium) - Pokiaľ ide o šalát, názory sa pravidelne líšia. Vždy sa nájdu ľudia, ktorí chcú byť obzvlášť zábavní a pýtajú sa slávnu otázku o kúsku mäsa, keď je „iba“ šalát.

Nie som fanúšikom obmedzených hľadísk a nejaký humor iba ukazuje obmedzený pohľad na vec. Iní by také výroky jednoducho klasifikovali ako hlúposť. Som tiež mäsožravec, ale s mierou a vo vyváženom pomere. 🙂
Hocičo. Zelenina by mala byť na stole pravidelne, najmä pri inteligentnej nízkosacharidovej strave, a k tomu je samozrejme vhodný najmä lahodný šalát. Som si istý, že tento výdatný rímsky šalát s kôprom a tuniakom ochutnáte aj bez mäsa. 😉
Kuchynské náradie a výber surovín, ktoré potrebujete:
Kliknutím na jeden z odkazov nižšie sa dostanete k príslušnému tipu.
Rímsky šalát s kôprom a tuniakom - Zloženie:
-
1 x rímsky šalát 100 g zeleru 1 červená cibuľa 1 x zelené korenie 1/2 čajovej lyžičky čerstvého kôpru, voliteľne mrazený 150 g tuniaka
Rančový dresing - zloženie:
-
120 ml plnotučného mlieka 60 ml kyslej smotany 1/2 lyžičky horčičných semiačok 1 lyžica citrónovej šťavy 1/2 lyžičky sušeného oregana 1/2 lyžičky sušenej bazalky 1/4 lyžičky sušeného kôpru 1 strúčik cesnaku 1 štipka soli 1 štipka čierneho korenia
Ingrediencie pre tento recept s nízkym obsahom sacharidov stačia na 2 porcie. Príprava je hotová asi za 15 minút.
Rímsky šalát s kôprom a tuniakom - príprava
Vezmite ostrý nôž a väčšiu dosku na krájanie. Na prísady budete tiež potrebovať väčšiu misku.
Teraz olúpte červenú cibuľu a nakrájajte na jemné krúžky. V prípade potreby môžete krúžky opäť rozpoliť.
Rímsky šalát nahrubo nasekáme veľkým nožom a pridáme k cibuli.
Teraz zeler očistíme, olúpeme a nakrájame na kocky. Papriku umyjeme, zbavíme jadier a nakrájame na jemné pásiky.
Ak použijete čerstvý kôpor, nakrájajte ho nadrobno. V opačnom prípade pridajte k ostatným surovinám mrazený kôpor a tuniaka. Podľa potreby dosolíme a okoreníme podľa chuti.
Pokiaľ ide o obväz na ranči, vložte všetky prísady do vysoko výkonného mixéra a spracujte na homogénny obväz
Vedela si už?
Rímsky šalát, tiež známy ako rímsky šalát, lattuga, varený šalát, šalát alebo šalát, bol zasadený v Egypte pred 4000 rokmi.
Hlavnou ingredienciou známeho šalátu Caesar je rímsky šalát, ktorého listy sú o niečo silnejšie ako klasický šalát.
Rímsky šalát boduje dobrou dávkou vitamínu C a umiestňuje svojich príbuzných na posledné miesto v rebríčku vitamínu C. Dostatočný dôvod na pravidelné zahrnutie rímskeho šalátu do vašej nízkosacharidovej stravy.
Teraz napíšte komentár nižšie a dajte nám vedieť, ako sa vám páči Rímsky šalát s kôprom a tuniakom alebo ako sa vám páčil tento recept s nízkym obsahom sacharidov.