Rituálne zrieknutie sa
Pôst má vo väčšine kultúr dlhoročnú tradíciu.
Všetky hlavné náboženstvá využívajú pôstne obdobie na vnútorné rozjímanie a duchovnú reflexiu. Pôst zažíva v dnešnej spoločnosti renesanciu obezity a narastajúcich civilizačných problémov. Čoraz viac ľudí sa rozhoduje raz alebo dvakrát do roka sa na pár dní vzdať tuhej stravy a nielen uľaviť telu, ale aj mysli a duši a dôkladne ho očistiť.
Veriaci počas hinduistického rituálu v Pashupatinath neďaleko Káthmandu v Nepále.
Detoxikácia tela
Väčšina ľudí sa dnes rýchlo udržuje v zdraví: s cieľom špecificky čeliť určitým fyzickým ťažkostiam, detoxikovať organizmus, rýchlo posilniť imunitný systém alebo znížiť svoju telesnú hmotnosť.
Pôst je starodávna metóda detoxikácie tela, ktorú poznajú takmer všetky kultúry. Priaznivci pôstu predpokladajú, že telo využíva metabolické zmeny v období pôstu, aby sa zbavilo nahromadeného odpadu. Orgány by zároveň nemali mať úľavu len od eliminácie tráviacej činnosti, ale mala by im byť dokonca poskytnutá možnosť regenerácie a revitalizácie ich funkcií.
Liečba nalačno je zvyčajne sprevádzaná dôkladným vyčistením hrubého čreva. Metabolické odpadové látky a toxíny, ktoré zostávajú v črevných slučkách, vyvedú z rovnováhy acidobázickú rovnováhu tela. V dôsledku toho sa vzhľad pokožky spočiatku zhoršuje, objavujú sa nedokonalosti pokožky, ako sú pupienky, je krehká a matná. Pretože črevo hrá dôležitú úlohu v obrane proti patogénom, náchylnosť k infekcii sa postupne zvyšuje. Okrem toho je oslabený imunitný systém. Kontaminácia v čreve nakoniec podporuje rozvoj chorôb. Preto vyprázdňovanie a čistenie čriev počas hladovania osviežuje metabolizmus a imunitný systém a čoskoro sa prejaví v čistej pokožke.
Pôst ako sebauvedomenie
Pôst ľudia vždy používali na vyčistenie mysle pri meditáciách a na rozvoj duchovných energií. To je obzvlášť úspešné, keď je organizmus zbavený tráviacej práce. Takmer všetky náboženstvá určujú rituály alebo určité obdobia života alebo roky, v ktorých sa vyžaduje úplné alebo dokonca čiastočné vzdanie sa jedla.
Bez ohľadu na motiváciu pôst vedie vždy k fyzickej a psychickej pohode a k vyššej, predovšetkým duševnej výkonnosti. Pôstne obdobie je pauza a ponúka príležitosť pozrieť sa na svoj osobný životný štýl a stravu novým spôsobom a prípadne sa usilovať o zásadné zmeny. Úspešná pôstna skúsenosť môže byť predzvesťou dlhodobej zmeny stravovania. V každom prípade postiaci sa človek na vlastnej koži zažije, aký prospešný je nekonzumačný účinok na jeho každodenný život a duševné nastavenie. Samotná skúsenosť s tým, koľko času a vnútornej pozornosti človek zvyčajne strávi jedením a zaobstaraním alebo prípravou vhodného jedla, otvára mnohým ľuďom nové dvere do ich každodenného vedomia. A koľko energie, najmä z hlavy, najmä z mozgu, sa po výdatnom jedle odoberie do tráviaceho traktu, človek zvyčajne uverí, až keď tento energetický výdaj na nejaký čas prestane. Potom je táto obrovská časť energie dostupná pre mozog a tým pre intelektuálnu bdelosť človeka, ktorá by sa inak musela použiť na tráviacu prácu.