Rolky s fetou a tekvicou; Už 20 rokov si váži ženy ako vy
4 porcie pripravené za 15 minút + 5 minút doba varenia, 403 kalórií na porciu, 17 g tuku, 39 g sacharidov

Suroviny potrebné na prípravu roliek
- 1 polievková lyžica olivového oleja a ďalšie 2 zmiešané s 2 lyžicami vody na mastnotu
- 2 strúčiky cesnaku, rozdrvené
- 400 g konzervovaného cíceru, zbaveného tekutiny
- 1 čajová lyžička pasty harissa
- nastrúhaný citrónový džús a kôra
- Šalát alebo rukola na podávanie
Ako pripraviť závitky s fetou a cuketou
1. Rúru predhrejte na 5/190 ° C. Spojte 1 lyžicu oleja, cukety, cesnaku, bazalky, hrášku a fety; zápalky soľ a korenie.
2. Každý plát nakrájajte na polovicu a namažte olejom. Na vrch položte ďalší plát a vymastite ho olejom. Do stredu dajte štvrtinu zeleninovej zmesi a potom rolujte a vložte stranou prilepenou dole do pekáča vyloženého papierom. To isté urobte so zvyškom surovín, vymastite ich olejom a pečte 15 minút.
3. Spojte cícer, pastu harissa, citrónovú šťavu a kôru a šalát. Podávame s rolkami.
Ak radi varíte tekvicu, odporúčame vám aj recept na Tekvica v rúre so zemiakmi a paradajkami
Vyskúšajte ďalší lahodný recept na tekvicu zacusca, vhodný iba pre chladné obdobie.