Rovnako ako my s Manuka medom, zázvorové strely; Zelené smoothies zostávajú zdravé; mama sa hýbe
Mali sme tuhú jeseň a zimu 2016. Lias začal svoju kariéru v opatrovateľstve a všetko si vzal so sebou a ja som po ďalšom bojovala s jednou hnisavou angínou. Po treťom antibiotiku a ešte ďalšej angíne mi praskol golier a rozhodol som sa proaktívne sa posilniť zvnútra. Dôsledne som preskúmala a narazila som na med Manuka, ktorý je kvôli drahej cene lepšie nerozmazať si ho na každodennom chlebe ... Ale dnes, takmer 5 mesiacov bez jediného prechladnutia, môžem povedať: Tento med stojí absolútne za tie peniaze. Rád by som vám predstavil tento úžasný med - spolu s ďalšími dvoma zdravými, prírodnými pomocníkmi, ktorí úžasne posilňujú môj imunitný systém a môj rodinný systém.
ZELENÁ SMOOTHIE
Začnime zeleným smoothie, pretože toto je súčasť môjho takmer každodenného kuchynského rituálu asi 5 rokov. Pred niekoľkými rokmi, keď som ešte pracoval v redakcii, som si každý deň začal pochutnávať na zelenom smoothie, pretože sa dá tak ľahko pripraviť a vypiť za pracovným stolom. Raz týždenne som naporcoval všetky ingrediencie, ktoré sa vám chystám predstaviť, zabalil som ich do mraziacich vreciek, zmrazil a ráno pred prácou som ich rozmixoval čerstvé. Tradíciu som dodržal dodnes, s výnimkou toho, že odkedy som začal podnikať, vhadzujem ráno ingrediencie do Thermi a neustále obmieňam ich obsah. Základ je nasledovný:
Cca 60 - 80 g listu alebo baby špenátu, čerstvý alebo mrazený
Cca 50 - 70 g kelu, čerstvého alebo mrazeného
Cca 100 - 150 g mrazeného ovocia (najlepšie jahody, maliny, čučoriedky)
1 banán, najlepšie mrazený (prezreté banány nakrájajte na malé kúsky a zamrazte v mraziacom vrecku!)
1 polievková lyžica chia alebo ľanových semiačok
1/4 - 1/2 avokáda
20 - 30 g proteínového prášku (rôzne druhy)
1 lyžička supergreenov, jačmennej trávy alebo pšeničnej trávy
Cca 250 - 300 ml vody, mandľové mlieko, ryžové mlieko, ovsené mlieko alebo kokosové mlieko
Niektorý olej (najlepšie ľanový olej, pretože má optimálny pomer Omega 3/Omega 6)
Voliteľné: Nesladený kakaový prášok (najlepšie v kombinácii so zmrazenými čerešňami a práškom z čokoládových bielkovín), prášok z maca, tigrie orechy, pomaranče (ktoré znižujú účinok kyseliny šťaveľovej obsiahnutej v špenáte a robia jeho vlastnosti lepšie využiteľnými s množstvom vitamínu C), kocky ľadu (dávajte Hlasitosť).
Toto smoothie je absolútne všestranný silový balíček, obsahuje dobré sacharidy, veľa vlákniny, zdravé tuky a dostatok bielkovín a je neuveriteľne bohaté na vitamíny (vrátane C, A, E, K), železo (dôležité v tehotenstve) a zinok., Draslík, horčík a mnoho ďalších. Je tiež antioxidačný a vďaka kapustnici obzvlášť zásaditý. A: Chutí to výborne.
Po príprave by sa malo vypiť pomerne rýchlo, aby vitamíny neklesli.
GINGER SHOT
Pravdaže - je to ťažké. Ak nemáte radi pikantnosť alebo ju zle znášate, budete bojovať s ohnivými zázvorovými zábermi. Stíham to piť každý deň iba na chvíľu, keď sa cítim obzvlášť zbitý a vystresovaný a viem, že som obzvlášť náchylný na infekcie. Potom si ale pripravím celú týždennú dávku a každé ráno do seba nalejem panáčik cca 50-100 ml (lepšie nie nalačno ...). Len vždy pevne verím, že ma zázvor robí nezničiteľným, a potom je to v poriadku
Ďumbier je vďaka svojim éterickým olejom a horkým látkam obzvlášť protizápalový a môže skutočne pomôcť predchádzať chrípke alebo s ňou dokonca bojovať. Ďumbier má tiež antipyretický účinok. Spolu s ovocím silným na vitamín C, ako je citrón alebo pomaranč, ako aj medom (k tomu sa dostaneme za chvíľu), sa tento nápoj stane skutočným zabijakom zárodkov.
Ak chcete optimalizovať svoj záber zázvoru, mali by ste pridať kurkumu. Asi každý pozná súčasný humbuk, však? Kurkuma je žltý koreň, ktorý má očistný a liečivý účinok - takpovediac „prírodné antibiotikum“. Na svoju hanbu sa musím priznať, že som to ešte neskúšal ...
Môj štandardný recept na zázvorové zábery:
Hrsť zázvoru, olúpaná a nakrájaná na kúsky
1 celý pomaranč alebo citrón (bez kôry)
2 lyžice medu (najlepšie manuka)
Voda alebo pomarančový džús v ľubovoľnom množstve (vyskúšajte)
Voliteľné: škorica alebo viac ovocia
Všetko dôkladne premiešajte a uchovávajte v uzavretej nádobe MAXIMÁLNE 7 dní. Och a pozor ... OSTRO!
MANUKA MED
To najlepšie príde na záver: Manuka med, môj obľúbený produkt za posledných pár mesiacov. Každý, kto ma sleduje už dlhší čas, vie, ako som z týchto vecí nadšený. Nielen preto, že som sa vlastne úplne zbavil mojej akútnej, hnisavej angíny BEZ antibiotík po 2 dňoch, ale aj to, že Lias * a môj manžel sú za chvíľu zdraví.
Čo robí Manuku tak účinnou? Med má všeobecne antiseptický, hojivý a antibakteriálny účinok, ale Manuka z Nového Zélandu obsahuje najdôležitejšiu účinnú látku metylglyoxal v oveľa vyššej účinnosti ako bežný kvetový med a so vírusmi, baktériami a hubami bojuje stonásobne účinne! Označenie MGO 100+/250+/400+/550 na obale označuje jeho množstvo na kilogram+.
Čím vyššia je koncentrácia, tým vyššia je kvalita a tým silnejší účinok, aj keď by ste nemali hneď ísť na najvyššiu dávku. Pamätajte na nasledujúce pravidlo: Čím hlbšia je oblasť vášho tela, ktorá má byť liečená/chorá, tým vyššia by mala byť koncentrácia MGO. Takže ak chcete liečiť vonkajšie ťažkosti - napríklad akné alebo bolestivé kĺby - užívate MGO 100+, na vredy MGO 250+, na podráždenie dýchacích ciest 250+ pomocou inhalácie, na bronchitídu a bolesť hrdla tiež 250+ a na všetko, čo je hlbšie - to je napríklad cystitída a črevné ťažkosti - 400+. MG0400 + som si vzal aj pre svoju ťažkú a zdĺhavú angínu, pretože som chcel byť na bezpečnej strane.
Ako brať Ktorú kúpiť?
Pri prvých príznakoch choroby si dám čajovú lyžičku Manuka MGO 400+ čistej (250+ by asi stačilo, ale nemám ju v domácnosti), ak som prechladnutý, dám si 2 - 3 čajové lyžičky cez deň a poslednú večer pred spaním. aby sa efekt mohol rozvinúť cez noc. Môžete ho tiež piť v čaji/smoothie/džúse alebo zamiešať do jogurtu. Lias mala len jednu nádchu, odkedy sme konzumovali Manuku, a tiež som s ňou úspešne bojovala po 2 dňoch 2 čajovými lyžičkami Manuky denne (v kaši) *. Inak odvtedy už nikdy nebol chorý, aj keď mi pri prvých príznakoch infekcie NEDÁ vedieť. Manuka dôveruje dokonca aj môjmu manželovi, ktorý je vždy voči všetkému prirodzenému veľmi skeptický. Sám mal skúsenosť, že mu bolesti hrdla prešli cez noc.
Mimochodom, tento výrobok kupujeme od spoločnosti Manuka Health, ktorá bola nezávislými testermi označená za najlepšiu. Nie je upravený a neobsahuje žiadne prísady ani pesticídy.
* Upozorňujeme, že med by ste mali dávať iba deťom od 12 mesiacov! Pre deti je navyše dostatočné množstvo MGO 100 - maximálne 250! - úplne mimo.