Rozdiel medzi čokoládovými krémami a krémom LískoNela
Väčšina čokoládových krémov, vrátane LískoNela, sú natierateľné orechové krémy, ktoré chutia vynikajúco. Ak ste ho už ochutnali, dobre viete, že je veľmi ťažké odolať pokušeniu vyprázdniť celú nádobu naraz. Ich spoločný názov sú vlašské orechy v kombinácii s čokoládou alebo kakaom. Ako veľmi sa od seba líšia a ktorá z nich je zdravšia? Poďme spolu analyzovať.

Rozdiely v zložení
V zložení výrobkov sú základné zložky uvedené zostupne. To znamená, že prvá uvedená zložka sa nachádza v najväčšom množstve v zložení produktu.
Zloženie krému LískoNela: jadro lieskových orechov 55%, mliečna čokoláda 25% (maltitol, kakaové maslo, sušené odstredené mlieko, kakaová pasta, emulgátor: E322 - sójový lecitín, prírodná vanilková príchuť), sušené odstredené mlieko, kakao.
Čokoládové krémy: cukor alebo trstinový cukor, palmový alebo slnečnicový olej, lieskové oriešky alebo arašidy (10 - 15%), sušené odstredené alebo polotučné mlieko, odstredené kakao, emulgátor: sójový lecitín, vanilka.
Na prvý pohľad je viditeľné, že podľa zloženia nie sú čokoládové krémy vôbec zdravé. Obsahujú z väčšej časti cukor a olej a naopak veľmi malé percento orechov.
Ako sú na tom energeticky?
Pokiaľ ide o energetickú hodnotu, veľký rozdiel nezaznamenávame. To sa pohybuje od asi 500 do 600 kcal na 100 g výrobku. Dôležité však je, z čoho sa vyrába energia. Dozviete sa v nasledujúcich riadkoch.
Jednoduchý obsah tuku a cukru
Obsah tuku v LískoNele je vyšší. Čo nie je prekvapujúce, pretože základnou zložkou krému LískoNela sú lieskové orechy. Obsahuje teda tuk, ale zdravý tuk. Čokoládové krémy majú nižší obsah tuku, ale aký druh tuku obsahujú? Väčšinou oleje. Čo si vyberieš Vlašské orechy alebo oleje? Pre mňa je voľba jasná, orechové.
LískoNela obsahuje menej jednoduchých cukrov, a to až o 50% menej. Niet sa čomu čudovať, pretože cukor je základnou zložkou čokoládových krémov.
Vítazom sa stáva.
Pre mňa osobne určite vyhráva LískoNela. Vďaka svojmu zloženiu a nízkemu obsahu jednoduchých cukrov. Možno vás prekvapí, pretože obsahuje veľa tuku. Ale ako som už spomínal vyššie, existujú tuky a tuky. Aj keď je LískoNela na prvom mieste, neznamená to to, že každý deň vyprázdňujete nádobu. Aj keď hovoríme o orechoch, stačí malá hrsť orechov denne (asi 20 g). Chápem vás, chuť a vôňa tejto pochúťky je neuveriteľná a je veľmi ťažké odolať pokušeniu, takže sa snažte držať hesla: všetko s mierou!:)
Určite by ste mali vyskúšať LískoNelu a jesť zdravšie!:)