Rozdiel medzi Kcal a Cal Diéta a fitnes Rozdiel medzi podobnými objektmi a

• Zdielať na Facebook-u
• Tweet
• Zdieľajte na Googli+
• Uverejniť na Tumblr
• Pripnúť
• Pridať do vrecka
• Poslať email

Čo je to kcal?

Kcal (Kcal) je celkové množstvo energie potrebnej na zvýšenie teploty jedného kilogramu vody o 1 stupeň Celzia v tlakovej atmosfére. Kcal sa stále používa v chémii. Používa sa napríklad na označenie množstva energie uvoľnenej pri reakcii 1 molu činidla.

Metrický ekvivalent kilokalórie je kilojoul. K dispozícii je 4 184 kilojoulov (kj) na 1 kilokalóriu. Kcal je to, čo sa zaznamenáva a umiestňuje na štítky potravín ako miera energetického obsahu určitého druhu potraviny.

Na etiketách potravín sa však často označuje ako kalórie (kalórie s veľkým písmenom C). Tieto kalórie nie sú vedeckými kalóriami, sú to kilokalórie, a preto sú napísané veľkým písmenom C.

Preto sa konvenciou, ktorá sa používa na zaznamenávanie kilokalórií na etikety potravín, je používanie veľkých písmen pre slovo kalórie. Pamätajte teda, že keď vidíte kalórie, kalórie sa vzťahujú na kilokalórie.

V niektorých krajinách sú však na štítkoch potravín namiesto kalórií zaznamenané kilojouly. Minulé kilokalórie boli vypočítané pomocou bombového kalorimetra s úplne spáleným jedlom. To umožňovalo nepriamy odhad na základe toho, ako veľmi stúpala teplota vody v dôsledku tepla generovaného spaľovaním.

Dnes používajú systém Atwater, ktorý je založený na energii jednotlivých zložiek sacharidov, lipidov a bielkovín, ktoré tvoria jedlo. Toto je založené na poznatkoch, že tuky (lipidy) majú približne deväť kalórií na gram, zatiaľ čo sacharidy a bielkoviny majú zhruba štyri kalórie na gram.

Jedno kilokalórie sa rovná 1 000 kalóriám. To znamená, že na základe kilokalórií si môžete vypočítať, koľko kalórií máte, len ich vynásobiť číslom 1000. Napríklad 6 kilokalórií by bolo 6000 kalórií.

Ľudia sa obávajú kalórií, pretože ak človek prijme viac kalórií, ako potrebuje alebo môže použiť, môže v konečnom dôsledku pribrať. Rôzne formy cvičenia využívajú rôzne množstvo kalórií, aby ľudia mohli držať diétu a začať cvičebný program, ktorý im pomôže pri chudnutí.

Existujú odporúčania, koľko kalórií by mal človek denne skonzumovať. Športovec by musel spáliť viac kalórií ako niekto, kto vedie sedavejší život.

Čo je kal?

Kalória (kal) je celkové množstvo energie potrebnej na zvýšenie teploty jedného gramu vody pri atmosférickom tlaku o 1 stupeň Celzia.

Množstvo energie potrebnej na zvýšenie teploty vody je tiež známe ako špecifické teplo vody. Kalória bola definovaná ako metóda merania energie pomocou tepla.

Na výrobu jedného kalórie je potrebných 1 000 kalórií, takže si nájdite kilokalórie, ktoré by ste rozdelili na 1 000. Napríklad 5500 kalórií by bolo 5,5 kilokalórií.

Po roku 1924 sa kalória častejšie považovala za joule, ktorý sa v sústave SI považuje za jednotku energie.

Pokiaľ ide o energiu, metrický ekvivalent kalórie je joule. 1 kalória zodpovedá asi 4,184 joulom, symbol J. Kalória je teda spôsob merania energie.

Aj keď na obaloch potravín vidíme kalórie, tieto sa týkajú kilokalórií.

Pri pohľade na kalórie v potravinách nezabudnite, že keďže na 1 kilokalóriu pripadá 1 000 kalórií, môžete medzi nimi ľahko konvertovať. Ak má teda jedlo 400 kilokalórií, má 400 000 kalórií, pretože 400 ich vynásobíte 1 000.

Kalórie sa často používajú pri výpočtoch z fyziky alebo chémie. Pokiaľ však hovoríme o ľudskej výžive a metabolizme, kalória sa nepoužije, pretože ide o veľmi malú jednotku.

To znamená, že to nebude veľmi užitočné, ak sa použije na štítkoch potravín alebo pri výpočte bazálneho metabolizmu človeka.

Rozdiel medzi kcal a kal

Veľkosť kcal a kal

Kcal alebo kilokalória je 1000-krát väčšia ako kalória. Takže 1 kcal = 1000 kalórií.

Energia v kcal a kal

Kilokalória je energia potrebná na zvýšenie teploty 1 kg vody o 1 O C, zatiaľ čo kalória je energia potrebná na zvýšenie teploty 1 g vody o 1 O C v jednej atmosfére.

Potravinové kalórie

Kalorické kalórie, ktoré sú tiež známe ako kalórie z potravy alebo stravy, sú reprezentované ako kalórie, zatiaľ čo tradičné kalórie sa zvyčajne nepoužívajú ako kalórie z potravy alebo stravy.

Etikety na potravinách

V niektorých krajinách štítky na potravinách skutočne používajú vápnik, aj keď sa to nazýva kalória. Kalória sa nezhoduje s kalóriou.

Metrický ekvivalent

Metrický ekvivalent kalórie je joule (4,184), zatiaľ čo pre kilokalóriu je metrický ekvivalent kilojoule (tiež 4,184).

---