Rozmanitosť odrôd harmančeka a pravdepodobnosť zámeny - Plantura
Odrody harmančeka sa líšia zložením svojich zložiek. Existuje však aj riziko zámeny s neúčinnými druhmi harmančeka.
Šľachtiteľské práce sa tiež vykonávajú na skutočnom harmančeku (Matricaria chamomilla). Cieľom je zmeniť zloženie cenných zložiek. Ale jednotný rast sa sleduje aj ako šľachtiteľský cieľ pre komerčné pestovanie harmančeka.
- Bodegold: aromatická a veľkokvetá odroda.
- Gosal: Heřmánkový olej obsahuje veľa bisabololu.
- Zloty Lan: v éterickom oleji je vysoký podiel modro sfarbeného chamazulanu.
Pri zbere harmančeka pri ceste alebo na poliach a lúkach nehrozí nebezpečenstvo zámeny s jedovatým dvojníkom - ako pri Medvedí cesnak alebo petržlen. Môžete však náhodne naraziť na príbuznú slnečnicu, ktorá nemá antibakteriálne vlastnosti harmančeka. Preto je dôležité poznať stručné vlastnosti populárnej liečivej byliny:
- Okrúhly, klenutý kvetinový základ, na ktorom je veľa žltých rúrkovitých kvetov.
- Kvetinový podstavec je z vnútornej strany dutý, keď ním urobíte prierez.
- Pravý harmanček dosahuje veľkosť až 50 cm.
- Všetky časti rastliny sú zreteľné, keď si ich človek trie v rukách výrazným zápachom harmančeka.
Toto sú vzdialení príbuzní skutočného harmančeka, ktorí sa mu najviac podobajú, ale dajú sa odhaliť nápadnými vlastnosťami:
- Harmanček žiarivý (Matricaria discoidea): Chýbajú biele kvety pier.
- Harmanček psí (Anthemis): Kvetinový podstavec nie je dutý, ale je vyplnený.
- Harmanček bez zápachu (Tripleurospermum maritimum): má oveľa plochejší kvetinový základ ako pravý harmanček.
- Rímsky harmanček (Chamaemelum nobile): Na rozdiel od pravého harmančeka je to trváca bylina. S veľkosťou od 15 do 30 cm je oveľa menšia ako príbuzná liečivá bylina, ale nie je o nič horšia ako táto, pokiaľ ide o jej priaznivé účinky vďaka podobným zložkám, ktoré obsahuje.
Teraz ste pripravení na zber harmančeka, aby pri nasledujúcom prechladnutí nemal žiadny neúčinný príbuzný pravého harmančeka skončiť v čajovom vrecku. Možno sa v budúcnosti budete vedome zaoberať podobne účinným rímskym harmančekom.