Rozmarín; zelená alternatíva ku káve; DR
„Rosa mora“ z kvetináča
Každý pozná rozmarín ako voňavú zložku stredomorskej kuchyne, pravdepodobne tiež ako cenenú bylinu pre starostlivosť o krásu, ale poznáte tiež rozmarínový čaj?
Rosemary, predtým zasvätená bohyni lásky Afrodite, sa stále často na svadbách rozdáva ako odznak ako kúzlo šťastia.
Sebstian Kneipp už vedel, že rozmarín posilňuje srdce a rozmarín je pevnou súčasťou niektorých čajových zmesí (jarná únava, metabolický čaj, gastrointestinálny čaj, obehový čaj) od bylinkárky Weidingerovej.
Rozmarín tiež obsahuje éterické oleje ako gáfor, flavonoidy ako čaj a kyselinu rozmarínovú ako solárium a horké látky. Čaj je možné pripraviť z čerstvých alebo sušených listov a funguje stimulácia obehu ak máte príliš nízky krvný tlak. Lyžička rozmarínu sa užíva na štvrť litra vody,

Rozmarínový olej je veľmi obľúbený pre svalové napätie ako súčasť masážnych a športových krémov, pretože je pri Stimulácia krvného obehu relaxácia svalov príčiny.
Tehotné ženy by mali piť rozmarínový čaj až po konzultácii so svojím gynekológom, pretože by to mohlo vyvolať kontrakcie.
Na záver tip na úžasný olej, ktorý si spájam s dovolenkou:
Vložte pár vetvičiek čerstvého rozmarínu do čerstvej fľaše kvalitného olivového oleja - po troch týždňoch je olej voňavý a aromatický a pri varení pripomína posledný. Letná dovolenka na juhu!