Rozpustné vlákna verzus nerozpustné vlákna - ZENYTH

Konvenčnú definíciu potravinovej vlákniny navrhol Trowell: „Vlákna sú polysacharidy a rastlinný lignín, ktoré sú odolné voči hydrolýze (premena veľkých molekúl na menšie, ktoré telo dokáže absorbovať. Táto premena sa uskutočňuje pomocou enzýmov a vody). „. Táto definícia obsahuje niektoré chyby. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, niektoré vlákna sa môžu odbúravať a používať ako zdroj energie pre telo.

Čo sú vlákniny?

Vláknina je obsiahnutá v rastlinách. Bunkové steny rastlín obsahujú celulózu, hemicelulózu, lignín, pektín a niektoré neškrobové polysacharidy. Existujú ale aj vlákna, ktoré sa nenachádzajú v bunkových stenách rastlín, do tejto kategórie patria gumy, slizy, polysacharidy izolované z morských rias, suberín a kutín.

Rozpustné vlákna vs. nerozpustné vlákna

Diétnu vlákninu môžeme rozdeliť na vlákninu rozpustnú vo vode a nerozpustnú vlákninu. Do kategórie rozpustných vlákien patria niektoré hemicelulózy, pektíny, gumy a slizy. Celulóza, lignín a niektoré hemicelulózy sú klasifikované ako nerozpustné vlákna. Všeobecne platí, že zelenina a obilniny obsahujú viac nerozpustnej ako rozpustnej vlákniny.

Rozpustná vláknina príliš neprispieva k prechodu potravy cez črevo, ale bráni alebo znižuje absorpciu látok do krvi: zadržiavajú glukózu v krvi (dôležitá pre diabetikov), znižujú hladinu cholesterolu v krvi. Rozpustné vlákna sa rozpúšťajú vo vode a vytvárajú želatínovú látku. Nachádzajú sa vo veľkom množstve v semenách psyllia, ovse, fazuli, hrášku, mrkve.

Nerozpustné vlákna majú vysokú absorpčnú kapacitu. Akonáhle sú v tenkom čreve, napučiavajú ako špongia. Nerozpustná vláknina má zvláštnu úlohu pri budovaní stolice, regulácii trávenia a prevencii rakoviny hrubého čreva. Nerozpustné vlákna sa odporúčajú najmä tým, ktorí trpia zápchou alebo nepravidelnými stolicami. Medzi najlepšie zdroje nerozpustnej vlákniny patria ľanové semiačka, pšeničné otruby, časť zeleniny.

Ak sú rozpustné vlákna čiastočne degradované črevnou flórou, nerozpustné vlákna končia takmer neporušené v hrubom čreve.

Špecialisti nám hovoria, aby sme si vlákna predstavovali ako špongiu, ktorá sa pohybuje tráviacim traktom a absorbuje vodu a tráviace šťavy. Rozpustné vlákna - pektíny, gumy, hemicelulózy - majú vyššiu schopnosť zadržiavať vodu v porovnaní s nerozpustnými vláknami - celulózou a lignínom.

V lekárskom svete sú akceptované pojmy rozpustné a nerozpustné vlákna. Niektorí odborníci však navrhujú nahradiť tieto výrazy výrazmi „viskozita“ a „priepustnosť“.

Absorpčná voda, rozpustné vlákna - pektíny, gumy, slizy a polysacharidy izolované z morských rias - vytvárajú viskózny roztok vo vnútri gastrointestinálneho traktu.

Schopnosť zadržiavať vodu nezávisí iba od rozpustnosti vlákien vo vode. PH gastrointestinálneho traktu, veľkosť častíc vlákniny a stupeň spracovania potravín bohatých na vlákninu tiež ovplyvňujú schopnosť zadržiavať vodu a fyziologické účinky vlákien.

Ako fungujú vlákna?

Rastlinné vlákna zadržiavajú vodu, napučiavajú a stávajú sa objemnými. Keď sú vlákna opuchnuté, dodajú im rýchlejšie pocit sýtosti a sú veľmi užitočné pri chudnutí pásov. Napríklad semená psyllia absorbujú 14-násobok svojej hmotnosti vo vode.
Rastlinná vláknina zabraňuje rakovine hrubého čreva, pretože urýchľuje črevný priechod a vylučuje toxické látky, ktoré v hrubom čreve stagnujú.
Rastlinné vlákna pôsobia mechanicky na črevnú peristaltiku, bojujú proti zápche a bránia dráždivému pôsobeniu zvyškov na črevnú stenu.
Vláknina eliminuje žlčové kyseliny a črevné baktérie, o ktorých sa hovorí, že sú látkami podporujúcimi rakovinu.
Vláknina zabraňuje zápalu hrubého čreva a divertikulitíde (zápal divertikúl).
Vláknina pôsobí na obehový systém, znižuje hladinu cholesterolu v krvi a tým normalizuje krvný tlak. Rozpustné vlákniny (pektíny, gumy) a niektoré nerozpustné vlákna (lignín) môžu znížiť asimiláciu lipidov, absorbovať mastné kyseliny, cholesterol a žlčové kyseliny z tráviaceho traktu.
Vláknina má hypoglykemický účinok, zabraňuje príliš rýchlemu prechodu cukru cez stenu čreva, a tým pomáha pankreasu.
Vláknina je prebiotikum, inými slovami, je to najlepšia potravina pre sanogénnu črevnú flóru (probiotiká) ovplyvnenú nesprávnymi stravovacími návykmi.
Rastlinné vlákna znižujú nadbytok pohlavných hormónov, čím zabraňujú rakovine prsníka a rakovine prostaty.

To sú tiež vlastnosti nášho produktu ColonHelp, 100% doplnku z prírodných vlákien. 1-3 mesačná kúra s ColonHelp bojuje proti zápche, predchádza rakovine hrubého čreva, znižuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi. Súčasne s očistením hrubého čreva stimuluje ColonHelp obnovu črevnej flóry. Sanogénna flóra v hrubom čreve sa živí prebiotikami - vláknami v semenách ľanu a psyllia, hlavnými zložkami produktu ColonHelp. .

Črevná flóra a fermentácia vlákniny

V tenkom a hrubom čreve žije veľa baktérií, ktoré tvoria črevnú mikrobiálnu flóru. Niektoré z týchto baktérií sú schopné rozkladať (kvasiť) vlákna, najmä pektíny, gumy, slizy a polysacharidy izolované z rias.

Niektoré celulózy a hemicelulózy možno tiež fermentovať, ale ich fermentácia je pomalšia ako pri iných vláknach.

Už dlho sa hovorí, že vlákna neposkytujú energiu. Nie je to tak, tvrdia novšie štúdie. Fermentácia vlákien anaeróbnymi baktériami v hrubom čreve dodáva telu energiu obsiahnutú v nestrávených vláknach.

Energia závisí od množstva alebo typu prijatej vlákniny. Pretože rozpustné vlákna sú viac fermentované črevnou flórou, znamená to, že poskytujú viac energie.

ColonHelp, váš doplnok vlákniny

ColonHelp obsahuje 52% ľanových semienok a 33% psyllium otrúb. Ľan a psyllium sú považované za jedny z najlepších zdrojov vlákniny. Výhodou produktu ColonHelp je, že tento vzorec má rovnováhu medzi rozpustnými a nerozpustnými vláknami. V 100 g produktu ColonHelp je teda 27,25 g rozpustných vlákien a 26,75 g nerozpustných vlákien.

ColonHelp svojím rozpustným a nerozpustným obsahom vlákniny pomáha liečiť zápchu, predchádzať rakovine hrubého čreva a detoxikovať organizmus, ako aj znižovať hladinu cholesterolu v krvi a znižovať hladinu cukru v krvi, čím predchádza kardiovaskulárnym chorobám a cukrovke.

Vlákna sú celulózovou kostrou rastlín. Pretože prechádzajú tráviacim traktom bez toho, aby sa absorbovali do krvi, dlho sa myslelo, že vláknina nemá vo výžive žiadny význam.

V jednom okamihu sa zistilo, že vylučovanie vlákniny z potravy zvyšuje kalorickú hodnotu potravy a rýchlosť absorpcie ďalších zložiek potravy (cukry, cholesterol). Považovalo sa to za výhodu. Úplne zle však!

Za normálnych okolností je denná potreba vlákniny 24 - 35 g denne. Moderný človek má nevyváženú stravu bohatú na rafinované jedlá, z ktorých sa vylúčila vláknina. Ovocie a zelenina - príliš málo, buď z dôvodu nedostatku času alebo pohodlia. Dôsledky? Zápcha, metabolické poruchy, kardiovaskulárne choroby, rakovina hrubého čreva atď.

V tejto súvislosti je to, čo potrebujete, ColonHelp. Jedna čajová lyžička ColonHelpu obsahuje 4,32 g celkovej vlákniny, z toho rozpustná vláknina - 2,18 g a nerozpustná vláknina - 2,14 g. V prvých dvoch až troch dňoch liečby je odporúčaná dávka ColonHelpu jedna čajová lyžička denne. V závislosti od vašej tolerancie sa dávka môže zvýšiť na dve čajové lyžičky denne.