Ruka a alternarióza v kultúre zemiakov
Zemiaková ruka je produkovaný hubou Phytophthora infestans. Infekcie sa vyskytujú na vzdušných orgánoch (stonky, listy) v priebehu mesiacov máj - jún. Infekcie neskorých hľúz sa vyskytujú koncom júla a začiatkom augusta.

Ako rozpoznáme útok ruky?
Zemiaková ruka prejavuje sa primárne na zelenej strane rastliny, príznaky sú zrejmé: žltozelené škvrny, ktoré hnednú, zvyčajne sa nachádzajú na okraji letáku a sú typické pre mannu. Toto ochorenie môže poškodiť kultúru za 7-10 dní, ak sú priaznivé podmienky prostredia a nie sú vykonané žiadne fungicídne úpravy. Napadnuté hľuzy majú na svojom povrchu hnedosivé oblasti s mierne ponorenými tkanivami. Čím bližšie sú hľuzy k povrchu pôdy, tým sú náchylnejšie na infekciu. 10-12 dní po infekcii sa na povrchu hľúz objavia hnedé škvrny, mierne ponorené, charakteristické pre útok ruky. Útok na hľuzy pokračuje počas skladovania, ak je priaznivá teplota a vlhkosť a je schopný postupovať až do úplného hniloby buničiny.

Niektoré opatrenia na boj proti manne
- pestovanie zemiakov v piesočnatých pôdach, vyhýbanie sa kompaktným pôdam, ktoré zadržiavajú vodu;
- na výsadbu sa budú používať iba zdravé hľuzy pochádzajúce z neinfikovaných plodín;
- kvôli rovnomernému a skoršiemu vzhľadu zemiakov sa odporúča ich vynútiť 30 dní pred výsadbou pri teplotách 15 - 17 stupňov Celzia;
- odporúča sa zasadiť hľuzy do hĺbky 10 - 15 cm, čo vedie k zníženiu počtu neskorých infekcií spôsobených konídiami;
- zemiaky sa zozbierajú za dobrého počasia a zozbierané hľuzy sa ponechajú v tenkých vrstvách na výsadbu;
- pred uskladnením triediť zemiaky určené na sadenie, odstraňovanie infikovaných, poškodených, odrezaných alebo poranených hľúz;
Aby ste zabránili infekcii rúk, urobte fungicídne ošetrenie, ktoré odporúčame v nasledujúcej tabuľke. Aplikujte spreje jedným z fungicídov poskytnutých spoločnosťou ALCEDO a uvedených v tabuľke. Opatrne! Počet postrekov sa veľmi líši v závislosti od oblasti pestovania zemiakov a klimatických podmienok, najmä od režimu zrážok počas vegetačného obdobia.
Alternarióza: od symptómov po kontrolné opatrenia
Alternatíva zemiakov (hnedá škvrna na listoch zemiakov) je spôsobený niekoľkými druhmi Alternaria, z ktorých prevažuje Alternaria porri. Zvyčajne sa vyskytuje pred napadnutím ruky, najmä u skorých a poloskorých odrôd. Choroba sa prenáša infikovanými hľuzami počas vegetácie alebo tými, ktoré sú kontaminované počas procesu zberu. Na listoch sa útok prejavuje počas kvitnutia rastlín. Existujú hnedé, kruhové škvrny, ktoré môžu dosiahnuť priemer až 1 cm. Škvrny sú dobre ohraničené, ľahko viditeľné a so sústrednými plochami na povrchu. Choroba sa objavuje najskôr na listoch na spodku rastliny, potom postupne na prostredných a horných. Na hľuzách sa choroba prejavuje kruhovými škvrnami, mierne ponorenými, hnedočiernymi, rovnakých rozmerov ako na listoch. Buničina vedľa škvŕn hnije a sčernie.
Pokiaľ ide o spôsoby kontroly, uvádzame:
-ekologické metódy: sú rovnaké odporúčané pre ruku;
-chemické metódy: je vyrobený postrekom vegetácie schválenými fungicídmi.