Rumuni, oklamaní čerstvým ovčím mliekom! Pastier „V tomto období nedojím ovce! „
Čerstvé ovčie mlieko v tomto období?! Veľký podvod, hovoria chovatelia oviec, ktorí kupujúcich varujú, že ovce ešte nezačali dojiť, aby na predaj mohla byť iba vyzretá telemea, nie čerstvá.
Na konci novembra nemôže byť v stánkoch telemeau s čerstvým ovčím mliekom, pretože zvieratá sa v tomto období nedoja. Trhy sú však plné štítkov, ktoré sľubujú čerstvú, tradičnú a získanú chuť, hovoria odborníci, zo sušeného mlieka.
Pochybnosť nebráni obchodníkom v predaji svojich výrobkov pod značkou čerstvého ovčieho mlieka. Úplne nepravdivé, tvrdia výrobcovia, ktorí vysvetľujú, prečo nie je v tomto období možné dať si čerstvý ovčí syr.
„Ovce sa môžu dojiť od Veľkej noci až do septembra. Počas tohto obdobia sú tehotné, čo je dôkazom prvého exempláru v tomto roku. Počas tohto obdobia nemožno nájsť čerstvé výrobky, “vyhlásil pre observatórium Adrian Tudor, majiteľ farmy.
V tomto období je v predaji na trhoch alebo v obchodoch iba zrelé a neskôr staré ovčie mlieko. Ovce mohli v tomto období produkovať mlieko, iba ak boli stimulované hormonálne alebo ak sú pre ne vytvorené umelé klimatické podmienky. Konkrétne to, aby sa cez leto udržiavalo v chladných a vlhkých podmienkach, aby si mysleli, že je jeseň. a hor sa do tepla. Pretože rumunskí pastieri takéto investície neinvestujú, nájdeme v regáli s najväčšou pravdepodobnosťou zmes sušeného ovčieho mlieka s kravským mliekom.
„Preboha, prepáčte, ale keď ho kupujete, ako obchodník, máte na zadnej strane technickú špecifikáciu, analytický bulletin, faktúru alebo stanovisko. Toto je zámena výrobkov, podvody s potravinami. ANPC alebo Sanitárne veterinárne riaditeľstvo by mali vypracovať tematický plán kontroly, “uviedol Dorin Cojocaru, prezident APRÍL.