Rumuni vyhodia viac ako 22% potravín, ktoré kupujú
Prehliadač nepodporuje video vo formáte HTML5.
Od roku 2017 máme zákon o odpadoch, ibaže ešte pred niekoľkými týždňami sa nemohol uplatňovať, pretože nemal jasné pravidlá.
V Rumunsku končí 12% nakúpených potravín v koši. Dobrá správa je, že sme pod 20-percentným priemerom EÚ. To však znamená 129 kíl vyhodeného jedla.
Na prvom mieste je zelenina, ovocie a chlieb. Na posledných miestach sú ryby a morské plody, zelenina a ovocie, ktoré sa najčastejšie mrhajú. pripraviť.
Štúdia koordinovaná Univerzitou poľnohospodárskych a veterinárnych lekárov v Kluži v domácnostiach po celej krajine ukazuje, že viac ako 80 percent Rumunov vyhadzuje jedlo do koša. Príčina - veľa kupujte, pretože sa to javí ako známka pohody. Na rozdiel od iných krajín Európskej únie nemajú Rumuni vo zvyku využívať zvyšné potraviny. Štúdia sa uskutočnila vo viac ako 2 700 domoch v období od mája do septembra 2020.
Podľa posledných údajov sa do košíka dostali ako obvykle s o 10 percent viac potravín. Jedným z vysvetlení by bolo, že na začiatku pandémie Rumuni vyrábali väčšie zásoby potravín. Pokračujte v nákupe väčšiny veľkých obchodov, teraz z bezpečnostných dôvodov.
30 percent z tých, ktorí odpovedali na štúdiu, tvrdí, že ich nezaujíma, že jedlo skončí v koši.
Camelia Gui, boj proti potravinovému odpadu: „Nekupujte nevedomky a zo zotrvačnosti veľa vecí, aby ste vedeli, či si vezmete paradajku alebo papriku zo vzdialenosti 1 000 km alebo 10 km. Pochopte, že každý prvok obsahuje veľa zdrojov prácu prirodzených ekonomických ľudí a keď vyhodíte jedlo, vyhodíte všetky zdroje “.
Jedlo, ktoré končí v odpadkoch, je tiež zdrojom znečistenia. Z každého kilogramu potravín vypustí potravinársky priemysel do atmosféry 4,5 kg oxidu uhličitého. V Rumunsku existuje zákon o potravinovom odpade od roku 2017.
Kvôli nejasnostiam sa stal použiteľným o tri roky neskôr, v lete roku 2020. Vyžaduje od obchodníkov a výrobcov, aby darovali potraviny, ktoré sú blízko dátumu spotreby. Namiesto toho za určitých podmienok dostávajú daňové výhody vrátane zníženia DPH.