Rusko - ruské čajové čaje

Spočiatku, rovnako ako v iných krajinách, sa čaj považoval a považoval za hodnotnú drogu. Postupne sa v dôsledku klesajúcich cien stala jeho spotreba rozšíreným zvykom. Čaj tiež spočiatku konkuroval tradičnému ruskému nápoju z tohto obdobia: sbitenu, nápoju získanému z horúcej vody, liečivého čaju a medu.

rusko

Samovar bol v tradičnej ruskej domácnosti nepostrádateľný, nech už bol akýkoľvek chudobný. Okrem domácej užitočnosti bolo veľa samovarov skutočnými umeleckými dielami odrážajúcimi predstavivosť a tvorivosť ich tvorcov. Postupom času sa objavili aj póry samovarov, ktoré umožnili navodiť „domácu atmosféru“, nech ste kdekoľvek. Ruskí spisovatelia zvečňujú vo svojich dielach tradíciu čaju a samovaru: Dostojevskij vo filme „Večný manžel“, Čechov v kategórii „strýko Vania“, Tolstoj v kategórii „Anna Karenina“, zatiaľ čo Puškin napísal, že extáza je „pohár plný čaju a kúsok“ cukor v ústach ".