Ryba Ling s kôrkou Recept s nízkym obsahom uhľovodíkov K; che

Foto: imago stock & people

kôrkou

Ak to nie je vynikajúci pohľad: naša morská ryba s kôrkou.

Rybí pokrmy s chrumkavou kôrkou sú k dispozícii v širokej škále hotových mrazených potravín. Kôra je však plná sacharidov, a preto sú jedlá pre nízkosacharidovú stravu zriedka vhodné. Ak nechcete prísť o delikatesu, nájdete tu náš recept na lingovú rybu s mandľovou kôrkou - dokonalá alternatíva.

Ingrediencie pre 2 porcie:

  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 šalotky
  • 1 polievková lyžica oleja
  • 250 g lingovej ryby
  • 50 g nasekaných mandlí
  • 50 g parmezánu
  • 2 lyžičky horčice
  • 1 polievková lyžica talianskych bylín
  • Soľ korenie
  • 2 lyžice citrónovej šťavy
  • 400 g paradajok

Na porciu asi:

  • 451 kcal
  • 33 g tuku
  • 10 g sacharidov
  • 35 g bielkovín

Čas prípravy:

A takto sa to deje:

  1. Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Pri hornom/dolnom ohreve by to malo byť 200 stupňov.
  2. Olúpte cesnak a šalotku a nakrájajte ich najemno. Na panvici rozohrejte olej a oba naparujte, kým nie sú priehľadné - a potom ich nechajte vychladnúť.
  3. Teraz pripravte kôru. Podusené kocky cibule a cesnaku zmiešajte s posekanými mandľami, parmezánom, horčicou a bylinkami. Všetko dochutíme soľou a korením.
  4. Paradajky umyjeme a najemno nasekáme. Poukladáme na dno pekáča a ochutíme soľou, korením a talianskymi bylinkami.
  5. Rybu lingovú položte na paradajky a pokvapkajte citrónovou šťavou. Teraz povrch natrieme chlebom.
  6. Celé to pečieme vo vyhriatej rúre asi 25 až 30 minút, potom podávame.

Tip: S chrumkavým bočným šalátom to zostáva vynikajúce Morské ryby s kôrkou kreatívny recept na varenie s nízkym obsahom sacharidov. Kto nevenuje pozornosť príjmu sacharidov, môže ako prílohu poslúžiť aj ryža alebo zemiaky.

Hľadáte ďalšie nápady na recepty na rybie pokrmy? Prezrite si našu fotogalériu:

Obrázok spravodajcu o receptoch pre ženy

Dobré, jednoduché a rýchle recepty? Potom sa zaregistrujte a získajte obrázok informačného bulletinu s receptami pre ženy. Naše najlepšie recepty týždňa vám potom bezplatne zašleme e-mailom.

V našom videu máme pre vás naše obľúbené recepty s nízkym obsahom sacharidov. Nahliadnite a inšpirujte sa:

Ľahké recepty s nízkym obsahom sacharidov

Na našej tematickej stránke tiež nájdete ďalšie rady a inšpirácie na recepty na všetky veci s nízkym obsahom sacharidov. A nezabudnite tu nájsť viac receptov na ryby.