Ryba so zeleninou a pohánkou

Si pohánka. povieš ... Áno! Preto som recept zverejnil na stránke, pretože je jedinečný, trochu sa líši od štandardných sietí, ale je mimoriadne jednoduchý a predstavuje veľmi výživné a zdravé jedlo pre deti i dospelých. Vďaka svojej vysokej nutričnej hodnote má pohánka veľa zdravotných výhod. Pohánka neobsahuje lepok a je ľahko stráviteľná, preto sa odporúča pre deti.

Veľa informácií o pohánke sa dočítate v článku venovanom prodieta.ro. Stručne povedané, pohánka je veľmi výživné jedlo s bohatým obsahom silných antioxidantov, vitamínov B1, B2, B3 a B6, ako aj železa, zinku a draslíka. Pohánka je tiež veľmi bohatá na nerozpustnú vlákninu, mangán a horčík. Pohánka sa odporúča aj ľuďom s diétou, pretože znižuje hladinu lipidov a glukózy v krvi.

prísady potrebné pre naše jedlo so zeleninou a pohánkou:

ryby (v tomto recepte som použil kapra, oblasť brucha s menším počtom kostí);
2 stredné mrkvy
2 stredné cibule
1 červená paprika
2 stredné zemiaky
1 kocka koncentrovanej zeleninovej polievky BIO Lea Nature
obálka pohánky so zeleninou z www.prodietabio.ro alebo 100 gramov obyčajnej predvarenej pohánky
olivový olej, farebné korenie, čerstvý rozmarín, vetvičky tymiánu.

Ako sa pripraviť: Punem v keramická panvica olivový olej a zeleninu nakrájanú na tenké plátky (mrkvu a papriku), nadrobno nakrájanú cibuľu, zemiaky ani príliš veľké, ani príliš malé a 400 ml zeleninovej polievky pripravenej z horúcej čistej vody a koncentrovanej kocky BIO zeleniny od Lea Nature. Pridajte pol vrecka pohánky so zeleninou (kúpená ako taká, predvarená, ako je znázornené na obrázku nižšie) alebo 100 g obyčajnej pohánky, ktorú ste vopred uvarili. Udržujte na miernom ohni asi 15 minút a na toto „lôžko“ pridajte rybu. zelenina “. Ryba bude chutiť ako guláš pod ním. Po 5 minútach rybu otočte, udržujte na miernom ohni asi 5 minút a vypnite oheň. Toto jedlo som nesolil, pretože už máme trochu polievkovej kocky. Podľa chuti ozdobte rozmarínom, tymianom alebo inou zeleňou.

Ryby so zeleninou a pohánkou www.prodietabio.ro

Recept na ryby na lôžku zo zeleniny a pohánky

Jedlo vám poskytne najkvalitnejšie rybie bielkoviny, veľa vitamínov a minerálov zo zeleniny, vlákniny, horčíka, železa, zinku a draslíka z pohánky. Zdravie na tanieri!