Rybí boršč s ryžou - recepty s Ginou Bradea
Rybí boršč s ryžou: boršč s množstvom zeleniny, s ryžou, množstvom rýb, potešením. Je pripravený vo viacerých oblastiach krajiny, jednoduchý a chutný recept.
Na mojom blogu nájdete veľa ďalších receptov s rybím mäsom, moldavské a dobrogejské recepty, jednoduchšie alebo zložitejšie, pre všetky chute a vrecká. Tu je iba niekoľko spôsobov, ako variť ryby:
Ingrediencie na recept na ryžový boršč s ryžou
- 2 kg rýb (hlava a chvost)
- boršč
- cibuľu nakrájanú na kocky
- kúsok sušenej feferónky
- 2 lyžice hustej paradajkovej šťavy
- 50 g dobre umytej ryže
- zelená Lovage
- 1 mrkva
- 1 papriku
- soľ
Ako pripraviť rybí boršč s ryžou?
Stále si môžete prečítať, ako pripraviť rybí boršč s ryžou, alebo nájdete videorecept nižšie, uvidíte, ako urobiť všetko krok za krokom. 🙂
Varte 3 litre vody, do ktorej dáme cibuľu, feferónky, mrkvu. Môžete tiež použiť iné korene: zeler, petržlen, petržlen.
Zeleninu necháme zovrieť, kým dobre neprenikne.
Keď je zelenina uvarená, pridáme ryžu a hrniec prikryjeme pokrievkou. Všetko necháme vrieť ďalších 10-20 minút.
Teraz pridajte soľ, asi polievkovú lyžicu. Dáme aj vývar.
Keď všetko vrie, pridáme rybu. Všetko necháme 10 minút vrieť, potom rybu skontrolujeme.
Pridáme boršč a necháme prejsť varom, kým nebude ryba uvarená. Po uvarení ochutnajte a zistite, či nepotrebujete viac soli alebo boršče.
Keď sú ryby uvarené, odstavte ich a na vrch posypte zeleňou.
Rybí boršč s ryžou je pripravený. Máme borščovú rybu, hojnosť, džús s mnohými zeleninami a ryžou, úplne úžasný boršč.
Odporúčam vám vyskúšať na mojom blogu ďalšie recepty na ryby, kliknutím na obrázok nižšie uvidíte recept na fašírky z rýb, recept na dobrogejský rybolov:
Ďalej nájdete videorecept na rybí boršč: