Rybí olej, brezový cukor, citrónová šťava - tipy na výživu pre kardiovaskulárne a
Autor: Kathrin Strobel
Maximálne 5 g soli a 30 g tuku denne, plus osvedčený domáci liek. Nemecká spoločnosť pre výživu poskytuje pacientom s kardiovaskulárnymi a metabolickými chorobami v sprievodcovi veľmi konkrétne odporúčania.
A plná výživa by mala pokrývať individuálne potreby energie a tekutín. Je dôležité vyvážiť tuky, sacharidy a bielkoviny - rovnako ako vitamíny, minerály a vlákninu. Celé jedlo je teda v podstate forma výživy podľa voľby.Pre zdravých ľudí aj pre pacientov bez kontraindikácií vysvetlí profesor Dr. Hans Hauner z Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) v Bonne a kolegovia. Jeden považujú za svoj ekvivalent vyvážené ovo-lakto-vegetariánske a stredomorské jedlo. Pacienti s intoleranciou, tehotné ženy alebo príslušníci určitých náboženských skupín môžu vyžadovať príslušné úpravy.
O Obezita a Obezita stojí Redukcia hmotnosti v popredí. To sa dá dosiahnuť znížením spotreby tukov a/alebo sacharidov, t. J. Potravín s vysokou energetickou hustotou.
Cukor by mal tvoriť maximálne 10% celkovej energie
Cieľom je deficit 500–600 kcal za deň. Strava by napriek tomu mala byť čo najpestrejšia. Z jednostranných diét a Crash diéty kolegovia neodporúčajú a vždy sa nejaký nájde dlhodobé udržiavanie hmotnosti usilovať sa o. Prípravky s umelou výživou s energetickým obsahom ≤ 1200 kcal/d sa používajú iba v jednotlivých prípadoch, napríklad pred operáciami, ktoré si vyžadujú rýchly úbytok hmotnosti. Ale potom na obmedzený čas.
Priraďte jedného k pacientom s nadváhou cukrovka Prvá vec na programe je samozrejme chudnutie. Diabetici, ktorí potrebujú inzulín, musia odhadnúť druh a množstvo sacharidov na jedlo, aby mohli zodpovedajúcim spôsobom dávkovať svoj inzulín. Kliniky vám môžu pomôcť pridaním príslušných informácií do vašich stravovacích plánov. Nie je potrebné úplne zakázať cukor. Je však dôležité obmedziť voľný cukor na maximálne 10% z celkového príjmu energie.
Energeticky bohaté náhrady cukru, ako napríklad, neobsahujú žiadne alebo len pár kalórií Sorbitol, Manitol alebo Xylitol. Ďalšou možnosťou sú napríklad sladidlá bez energie Erytritol. 10–20% dodávanej energie patrí bielkovinám. Túto funkciu je potrebné individuálne upraviť v závislosti od funkcie obličiek pacienta. Autori uvádzajú ako vodítko 0,8 g/kg telesnej hmotnosti za deň. Spravidla sú dostatočné tri jedlá denne, medzitým nie je potrebné občerstvenie.
Pacient s Hypercholesterolémia by mali konzumovať čo najmenej nasýtených mastných kyselín a transmastných kyselín s dlhým reťazcom (02.03.2020