Rybia múčka - biológia

Aké horúce je príliš horúce na život hlboko pod dnom oceánu?

múčka

Antibiotiká z baktérií

Migrácia buniek: novoobjavená funkcia známeho proteínu

Molekulárny kompas na zarovnanie buniek

Čo robí listy na jeseň starnúcimi

Demokracia perličiek

Prostredie spoločnosti Ekembo: Ľudia tiež žili v otvorenej krajine

| Genetika | Poľnohospodárstvo, lesníctvo a chov zvierat

Pšeničná odroda vznikla krížením divých tráv

Aké horúce je príliš horúce na život hlboko pod dnom oceánu?

Rybie jedlo

Tento článok alebo nasledujúca časť nie je dostatočne vybavená podpornými dokumentmi (napr. Individuálnymi dôkazmi). Predmetné údaje sú preto pravdepodobne čoskoro odstránené. Pomôžte Wikipedii preskúmaním informácií a pridaním dobrých dôkazov. Viac podrobností možno nájsť na diskusnej stránke alebo v histórii verzií. Nakoniec odstráňte túto výstražnú značku.

Kedy Rybie jedlo označuje sušené a mleté ​​ryby alebo časti rýb, do ktorých je možné pridať zahustenú lisovanú šťavu (Celá rybacia múčka). Pobrežná rybia múčka môže obsahovať mierne množstvo vedľajšieho úlovku, najmä kôrovcov, hviezdice a mušle.

použitie

Používa sa ako prísada do krmiva pre zvieratá, napr. B. v akvakultúre a pri kŕmení ošípaných a kurčiat (3–4%). Biologická hodnota závisí od surovín, klesá s klesajúcim množstvom rybieho mäsa. Kŕmenie rybej múčky pre dobytok bolo v EÚ zakázané kvôli problému s BSE. Kvôli zvýšeným cenám rastlinného krmiva umožňuje rozhodnutie EÚ opätovné použitie rybej múčky pri chove teliat a jahniat. Používanie doplnkových kŕmnych zmesí pre kurčatá sa čoraz viac nahrádza používaním syntetickej aminokyseliny DL-metionínu obsahujúcej síru a hydroxyanalógu metionínu.

výroba

V minulosti sa rybia múčka vyrábala hlavne z odpadu, ktorý bol výsledkom filetovania jedlých rýb. V posledných niekoľkých desaťročiach sa však objavilo aj odvetvie hlbokomorského rybolovu, ktoré loví určité druhy rýb výlučne na výrobu rybej múčky. Na tento postup sa pozerá kriticky, pretože tieto ryby sú stiahnuté z ekosystému a podobne ako u sleďov a tresky jedlej existuje riziko nadmerného rybolovu alebo vyhladenia jednotlivých druhov rýb. Okrem toho sa kritizuje, že sú ovplyvnené tradičné rybárske revíry miestneho obyvateľstva, produkty s obsahom bielkovín sa predávajú v bohatých priemyselných krajinách a profituje z nich iba niekoľko spoločností.

Hlavnými dodávateľmi rybej múčky sú Čile, Peru (najväčší svetový producent), Dánsko, Nórsko, Panama, ale aj menší dodávatelia ako Faerské ostrovy, Island a India. Pred dovozom do Európskej únie sa rybacia múčka úradne vyšetrí na prítomnosť salmonely a cudzích prísad, najmä živočíšnej múčky, múčky z peria alebo mäsovej múčky.