Rýchla obľúbená večera z rúrovej zeleniny s Foxy jedlom od Halloumi GourmetGuerilla

obľúbená
Zeleninu pečenú v rúre máme tak často - neveril som, že tu ešte nepristáli. Ale teraz je naozaj čas!

Skvelá vec na ňom: Pečená zelenina, ktorá je pri minimálnej námahe čo najchutnejšia. Takže perfektná večera po dlhom dni, ktorú je možné meniť znova a znova podľa sezóny alebo obsahu chladničky.

Takto mi funguje typický zeleninový večer v rúre:

1. 19:00: Odchod z kancelárie je hektický, pretože v skutočnosti je zase príliš neskoro.

2. 19:10: Rýchlo prepadnite zeleninového muža a vložte do košíka výber zeleniny, pridajte pár byliniek a cesnak, zaplaťte. Zmeškajte S-Bahn.

3. 19:45: Nakoniec prídete domov, objímete dieťa, uhladíte muža, umyjete si ruky, idete do kuchyne, obujete si zásteru (kvôli malému kancelárskemu oblečeniu, nie) a nájdite voľnú pracovnú plochu.

4. 19:50: Podnos vylovte z rúry, nastavte rúru na 170 stupňov, umyte zeleninu a podľa nálady ju jemne alebo prudko nakrájajte na kúsky.

5. 19:55: Vložte zeleninu na podnos, krátko a bezbolestne premiešajte s olivovým olejom, strúčikmi cesnaku, morskou soľou, korením a sušenými bylinkami podľa chuti a vložte do rúry. zatvor dvere.

6. 19:58: Zviažte si zásteru, otvorte ružové, vylovte z police pohár, do pohára zasuňte kocky ľadu (tááák pekný hluk) a s pohárom sa zatúlajte do obývacej izby. Sledujte s dieťaťom KiKa, sedzte na balkóne, čítajte nahlas, urobte poriadok, dajte dieťa do postele ... alebo čohokoľvek iného, ​​čo sa zmestí do 25 minút.

Prestávka.

7. 20:23: Choďte do kuchyne, pozrite sa na pašovanú zeleninu, buďte šťastní, dýchajte tú skvelú vôňu a hľadajte v chladničke halloumi, ktoré tam niekde musí byť. Nájdite a rozbaľte produkt Halloumi.

8. 20:25: Otvorte dvierka rúry, hodte halloumi na plech a zapnite gril. Bylinky umyte, nahrubo nasekajte a vložte do misy. Tanieriky a príbory položte na podnos, zalejte ďalším pohárom ružového vína.

9 . 20:30: Vypnite rúru, vyberte plech z rúry a zeleninu a syr rozložte na taniere, pridajte misku na bylinky. Preneste ho do obývacej izby a túlite sa na gauči s tanierom na bruchu.

jesť.

Pýtajte si viac rosé.

Ak máte terasu ako moja priateľka Vivien v Münsteri (s ktorou som nedávno opäť strávil nádherných pár dní) a teplota je správna, môžete sa samozrejme stravovať aj vonku pri stole. A namiesto ružového pite sekt.

Na zeleninu do rúry je vhodná všetka zelenina, ktorá sa dá inak vyprážať. Jednoducho kombinujte podľa sezóny, ponuky a nálady. Väčšinou mám so sebou cuketu, parpiku, cibuľu a huby. Potom pridáme fenikel a zeler alebo baklažán a paradajky.

Skvelé sú aj čerstvé neolúpané nakrájané cibule cesnaku. Cesnak je pečením veľmi jemný a sladký a dodáva zelenine vynikajúcu arómu.

Ak chcete použiť kapustu, brokolicu alebo mrkvu, mali by ste ich radšej predvariť, inak za krátky čas na tácke nezmäknú.

Vyskúšajte rôzne sušené bylinky. Veľmi vhodné sú napríklad talianske alebo francúzske zmesi. Olivový olej používajte s rozumom: zelenina by mala byť navlhčená, ale neplávať v nej.

Potom na tanier za stolom posypte niekoľko čerstvých nasekaných bylín a vychutnajte si skvelú arómu ...

Teraz som hladný.

Tip 1: Zvyšky zo zeleniny v rúre dajte do misy s trochou balzamikového octu a vložte do chladničky. Na druhý deň si dáte skvelú antipasti zeleninu.

Tip 2: Namiesto halloumi vynikajúco na zelenine chutí aj kozí krémový syr, kozia roláda alebo silný francúzsky syr.

  • Predjedlá z rúry
  • Vyrobte si svoje vlastné predjedlá
  • jesť lepšie
  • proste lepšie jesť
  • Potravinový blog
  • zálohovaná zelenina
  • Halloumi
  • Kuchár
  • Varenie v rúre
  • chutné
  • Syr v rúre
  • recept
  • rýchla večera
  • Pomalý sacharidový recept
  • Vegetariánske

Nositeľka Dutt, pracujúca mama a food bloggerka od roku 2011. Svoju kuchyňu s umývačkou riadu s rozlohou 3,5 štvorcového metra miluje viac ako čokoľvek. Burns pre rýchle domáce jedlá a ľadovo studené martini. Takže takmer nikdy nevynechá jedlo. Miluje svoju malú rodinu, ktorá vždy, keď je podlaha plná fotografických rekvizít alebo omrviniek, priviera oči. Ďalšie informácie získate kliknutím na „Čo sa tu deje?“.

Príspevok navigácia

Pripravte zmrzlinu s Timom Raueom vo vyskakovacom obchode. A potom jesť vynikajúce.

Zdravé raňajky na skvelých tanieroch (chcete byť opäť dieťaťom!)

Foxy vyhľadávanie? Celkom šťastný:

  • Zverejnené v
    • 500 kalorických receptov
    • Mäso ryby

Saltimbocca z kuracích pŕs. Môj úplne prvý „nulový problém“ prebudenia receptu Sous-vide s Cookitom.

  • pridané odMel
  • 6 minút čítania
  • 2 komentáre
  • Zverejnené v
    • low carb
    • Cestoviny, pizza a spol.

Cuketovo-špagetová marinara s hubovými knedľami

  • pridané odMel
  • 2 minúty prečítané
  • 6 komentárov
  • Zverejnené v
    • Mäso ryby
    • Šaláty, zelenina a polievky

Čerstvá zelená fazuľa s údeným lososom, vajcom a pikantným chrumkavým pankom. Jednoduché, rýchle a chytré.

  • pridané odMel
  • 3 minúty čítania
  • 0 komentárov

20 komentárov

Je to také jednoduché jedlo a napriek tomu na fotografiách vyzerá skutočne ‚ušľachtilo‘, naozaj pekné fotografie.

Mám pravdu v tom, že jednoducho nakrájate celú cibuľu cesnaku a dáte ju na plech? Videl som to často tak, že cesnak dáte do panvice iba nepokrájaný a vždy, keď sa pýtam sám seba, či sa vôňa vôbec rozšíri?

Ahoj šéf labka, ak je cesnak nelúpaný a doba varenia je krátka, najlepšie je nakrájať celú hľuzu na plátky, aby sa prejavila aróma. Ak máte dlhý proces varenia (napr. Dusenie mäsa v pekáči), môžete pridať aj celé nelúpané hľuzy. Keď je cesnak úžasne mäkký, jednoducho ho vytlačíte zo škrupiny a premiešate s omáčkou, ragú atď. CHUTNÉ!

Máte pravdu, stáva sa to tak často, už na to ani nepomyslím. Najlepšie, čo nájdem, je veľa paradajok, čerstvo zozbieraných bylín (veľa tymianu) a veľa olivového oleja - potom má bageta tiež čo cmúľať. Rolka z kozieho syra rulez!

Kuchár Aitsch, tony olivového oleja a bageta?! Pomysli na bikiny ...;-) Nie, máš pravdu. Biely chlieb a omáčka idú príliš dobre * soifz *. Nesmie sa však príliš mastiť, potom bude všetko na plechu také odfláknuté.

To vyzerá veľmi chutne. Obrázky dopadli výborne - ako z kuchárskej knihy.:-)

Vážený paradajkový ostrov, ďakujem;-))

Mhhmm, Halloumi. Ako neuveriteľne chutne to vyzerá. Ide o môj stravovací plán na tento týždeň. Hneď za šošovicovým tabbouleh ... teším sa ! A aj fotografie dopadli výborne.
- Anna.

Dobrý deň Anna, ďakujem za milú spätnú väzbu;-) A bavte sa jedením a varením - naozaj dúfam, že vám chutí! S pozdravom Mel.

To všetko sa mi veľmi páči. To prskám v nedeľu. To úžasne ladí s morčacími rožkami so sušenými paradajkami podľa môjho plánu. Budem sa hlásiť! aaalex

Äääähm Alex ... mohol by si poslať morčacie rožky ...? Expresom ... teraz som opäť HUNGRY!

Ach, vaša pošta prichádza v pravý čas! Veľmi rada mám pečenú zeleninu, syr som nikdy predtým neskúšala. Dnes večer som hľadal správnu vec, kde by som mohol študovať zboku.
Zdravím:)

Pozrite sa na moju cestu cez Kapaau na Hawai!

Dnes som to vyskúšal a je to jednoducho úžasné!
Polovicu oleja, ktorý som použil, je olivový olej ochutený pepperoncino, čo je presne tento: Trochu pikantná sa hodí k halloumi!
Zdravím z Rýna, Sandra

Skutočne skvelé jedlo. Manžel to dnes urobil za mňa, pretože nie som taká mobilná kvôli bezvládnej nohe. Aké skvelé jedlo.: o))) Dokonca mám rada varený fenikel, ktorý mi predtým chutil iba surový. Namiesto ružového tu bolo biele víno a čo môžem povedať, dokonalý koniec nádherného víkendu. A dokonca aj náš prvý pokus s „piskľavým syrom“ bol priamym zásahom. Zajtra to urobíme znova.

Znie to naozaj vynikajúco
Len by ma zaujímalo, čo tvoje dieťa jesť stále? Takže už je v posteli, kým nie je jedlo hotové *

Ahoj Linda, zatiaľ jeme spolu s dieťaťom. Keď bol menší, večeralo sa predtým osobitne. veľa pozdravov!

Chutné recepty. Ale prečo ten muž nevarí? Doma bude o 19:45. S receptami by to malo byť jednoduché;)