Rýchle a ľahké 14 chutných receptov bez vajec LIDL
Klasická intolerancia na jedlo nemusí nutne prísť vo forme alergie na orechy. Mnoho ľudí dnes trpí tiež alergiou na vajcia alebo kuracie bielkoviny. Mnoho amatérskych kuchárov si kladie otázku, ako by sa dalo v týchto prípadoch vajíčko vymeniť, najmä v súvislosti s rôznymi pekárskymi výtvormi.
Chuť a konzistencia by sa predsa nemali od originálu nijako výrazne líšiť. Avšak vzhľadom na vysoký dopyt po výrobkoch na náhradu vajec sa výber v tejto oblasti v priebehu rokov rozrástol. Podľa receptu tu možno použiť rôzne alternatívy. Mnoho typických náhrad vajec sa nachádza prakticky v každej domácnosti.
- Vaše filtre:
- 0 "> vylúčené
- [[searchOptions.tag.name]]
- [[názov položky]]
- raňajky
- Obedovať
- občerstvenie
- večera
- dezert
- nápoje
- brunch
- [[názov položky]]
- [[názov položky]]
- [[názov položky]]
- [[názov položky]]
- [[názov položky]]
- [[názov položky]]
- Ľahké
- stredná
- Ťažké
- [[searchOptions.preparationTotalTime.from]] - [[searchOptions.preparationTotalTime.to]] min
- [[searchOptions.calories.caloriesFrom]] - [[searchOptions.calories.caloriesTo]] kcal
- Video
- Ponuka pobočky
- vymazať všetky filtre
Ako sa dá v recepte nahradiť vajíčko?
Ktoré náhradné výrobky na vajcia sú najvhodnejšie na použitie v spojení s lahodnými receptami bez vajec, v podstate závisí od konkrétneho konečného produktu. Pretože: veľa alternatív sa samozrejme vyznačuje vlastnou chuťou, ktorá ideálne harmonicky dopĺňa jedlo.
Medzi najobľúbenejšie produkty na náhradu vajec patria ...:
- Banány (vďaka svojej sladkosti sú výborné aj ako náhrada cukru)
- Hodvábne tofu (skvelá alternatíva pre vegánov)
- Rajčinová pasta
- Jablká (obzvlášť hit s rôznymi tortovými kreáciami!)
- Sójová múka
S ich pomocou majú alergici na vajcia okrem iných šancí realizovať lahodné, nadýchané a kreatívne nápady na pečenie bez toho, aby sa museli obmedzovať ohľadom chuti alebo konzistencie.
Vynikajúca zelenina na panvici - bez akýchkoľvek vajec
Obzvlášť populárnym jedlom, ktoré sa takmer vždy zaobíde bez vajca, je klasická zeleninová panvica. Stretávajú sa tu farebné prísady, napríklad ...:
a pod. priamo na seba. Ak chcete pridať trochu viac odrody, pridajte k príslušným receptom prúžky vyprážanej textúry a použite ryžu na ešte dlhší efekt nasýtenia.
Pečenie bez vajec - klasické krehké pečivo
Typické krehké pečivo tvorí základ mnohých nápaditých receptov na pečenie. Výhoda: na výrobu tohto „všestranného produktu“ v pekárni samozrejme nepotrebujete vajíčko. Práve naopak!
Tento lahodný recept bez vajec skôr obsahuje iba múku, maslo, vodu, trochu práškového cukru a soľ.
Potom môže byť krehké pečivo použité ako základ pre širokú škálu receptov, a to nielen v predvianočnom období.
Variácie rezňov bez chleba - vynikajúce a nápadité
Aj keď je veľa milovníkov rezňov obzvlášť nadšených chlebom zlatej farby, ktorý mäso chrumkavo obalí, neznamená to, že nie je možné vykúzliť vynikajúce výtvory rezňov bez vajíčka.
Ak sa chcete (alebo musíte) zaobísť bez tejto ingrediencie, jednoducho urobte řízok v múke. S prídavným korením je potom možné po praženi zabezpečiť ešte individuálnejšiu chuť.
Máte chuť na chrumkavé pečivo bez vajec? Žiaden problém! Prípadne potrebujete len trochu vody, múky, kvasnicových vločiek a trochu sójovej omáčky. Ak bolo mäso touto zmesou navlhčené, je možné ho veľmi ľahko (a ako obvykle) prepáliť, kým povrch nezozlatne. Aby sa ešte viac zdôraznila klasická chuť „Wiener Schnitzel“, môže sa chlieb pokvapkať trochou citrónu.
Chlebové pečivo bez vajec sa dá použiť nielen s Wiener Schnitzel, ale aj v spojení s ďalšími výtvorkami z řízkov, napríklad s Jägerschnitzel.
Vytvorte si účet a uložte svoje obľúbené položky