Rýchle kuchárske recepty z baklažánu
Anatolský mlynček na baklažán 'Ali Nazik'
veľmi osviežujúci, ľahko sa pripravuje

Rýchly baklažán
Cestoviny s paradajkovou omáčkou z baklažánu
Zdravé, chutné a jednoduché jedlo. Vegánske, vegetariánske a nízkokalorické. Perfektné na rýchlu večeru po práci.
Rýchle predjedlá z baklažánu
Baklažán umyte a nakrájajte na tenké plátky (asi 5 mm) so soľou a nechajte 10 minút odstáť. Horké látky sa odstránia soľou. Potom plátky baklažánu umyte, osušte a nesolte! Vyrobené z cesnaku, čil
Baklažán a paradajka na tmavom chlebe
Vegetariánske, vlažné jedlo, rýchlo pripravené
Baklažán sa rýchlo plní
Toto je môj obľúbený rýchloplnený baklažánový recept: Rúru predhrejte na 200 stupňov. Baklažány podusíme 10 minút vo vode, kým nie sú mäkké. Medzitým si na štvrtiny dajte chlieb. Rozohrejte olej a pridajte cibuľu a chlieb, aby bol chrumkavý alebo sklovitý
Sambal s hadými fazuľkami a baklažánovým lombokským štýlom
Pikantná príloha, ktorá sa podáva k jemným jedlám. Originálny názov: Sambal matah, Lombok, Indonesia.