Rýchle vegánske recepty po práci 25 x vegánske!
Isabel Günther
Veggie Queen
Isabel má veľkú vášeň pre sladké a slané dobroty. Najradšej varí vegánske a rada experimentuje s neobvyklými zeleninovými jedlami. Keď nepracuje v kuchyni alebo nepíše pre časopis Springlane, prehrabáva sa v rozsiahlej zbierke kuchárskych kníh a kníh na pečenie a hľadá nové nápady na recepty.
popis
Vegetárian Varenie je komplikované a časovo náročné? Nie s tebou! Už a Hrsť surovín dosť na to, aby si sa postaral koniec pracovného dňa Nakloňte sa späť plné a spokojné. Tu nájdete 25 rýchlych vegánskych receptov, v maximálne 25 minút postavte sa na stôl a navyše k tomu všetkému patrí koncentrovaná dávka zdravých surovín. Mimochodom: Nielen vegáni tu môžu nájsť inšpiráciu. Ak sa chcete každú chvíľu zaobísť bez živočíšnych produktov, s týmito jedlami vám určite nič nebude chýbať. Vegánsky môže byť taký ľahký!
Jednoduchý bulgurový šalát s vyprážanou zeleninou
Keď sa z večere stane šalátový bufet, kuskus musí byť jednoducho zapojený! Ak sa malé zrniečka túlia k množstvu vyprážanej zeleniny a zamatovo-tahini dresingu, vegánsky večer je určite zachránený. K receptu
Celozrnné cestoviny v krémovej hubovej krémovej omáčke
Rýchle vegánske recepty sa stretávajú s výdatnými kulinárskymi pôžitkami. Nie však s omáčkou z hustej smotany, ale s mandľovým mliekom a mandľovou kyslou smotanou. Je navyše rovnako chutný a zdravý. K receptu
Vegetariánska misa Fajita s avokádom a limetkovou ryžou
Miska šťastia? Tu je! Plnené čerstvou limetkovou ryžou, krémovým avokádom a farebnou zeleninou. K receptu
Misa na šalát Detox Kale
Rýchle vegánske recepty dokážu predovšetkým jednu vec: zamerajte sa na rozprávkovú zeleninu! Preto sa do tejto detoxikačnej misky bohatej na živiny dostanú iba tie najlepšie ingrediencie: kel, avokádo, jarná cibuľka a edamame. S chrumkavým tofu a pikantným dresingom s ryžovým octom sa zelená stane vašou obľúbenou farbou za chvíľu. K receptu
Hodvábne tofu s dresingom z edamame a jarnej cibule
Tu je tofu zušľachťované v tej najnežnejšej podobe s dresingom z edamame a jarnej cibule - skutočná lahôdka pre oči a chuť! K receptu
Brokoličný šalát s dressingom tahini
Populárna brokolica tu opäť robí maximum. Vďaka svojej jasne zelenej farbe žiari v konkurencii intenzívne sfarbených semien granátového jablka. Harmóniu dotvárajú avokádo a kešu oriešky. K receptu
Rýchla kokosová ryža s kurkumou
Rýchle vegánske recepty môžu byť také ľahké! Ďumbier a kurkuma poskytujú plnú arómu. Kokosové mlieko robí pokrm extra krémovým. K receptu
Vegánske tarte flambované s hubami
Čím je táto tarte flambée taká zvláštna? Pred tým, ako sa na ňom urobí pohoda hubám, cibuli a pažítke, dostane vrstvu krémovej mandľovej kyslej smotany. K receptu
Sladká zemiaková polievka so zázvorom a chilli
Ak nemáte náladu na veľkú akrobaciu, k tomuto pokrmu ste dobre pripravení. Batáty jednoducho nakrájajte, duste so zeleninovým vývarom a kokosovým mliekom, pretlačte a dochuťte limetkou. Vďaka chilli papričkám vás táto klasika zahreje a po práci prebudí náladu. K receptu
Avokádové cestoviny s cherry paradajkami
Keďže je avokádo vo vegánskej kuchyni jednoducho dlhoročný bežec, nájdete ho tu opäť. Vďaka tomu budú vaše cestoviny mimoriadne krémové a s cherry paradajkami a píniovými orieškami zaistia sviežosť na vašom tanieri. K receptu
Vegánsky Mac a syr
Typické americké komfortné jedlo tu získa poťah úplne bez zvierat: Kešu oriešky, kokosové mlieko a kvasnicové vločky zabezpečia, aby váš Mac a syr mali skutočne sýrovú taveninu, ktorá je teplá a útulná okolo uvarených makarónov. K receptu
Vaša nevyhnutnosť pre vegánsku stravu
Proso karbonátky s bazalkovým dipom
Kto hovorí, že malé výdatné koláče z panvice musia byť vždy vyrobené z mletého mäsa? Šťavnaté plnené proso karbonátky s chrumkavými slnečnicovými semienkami a paprikou sú oveľa chutnejšie v zlatožltom chrumkavom obale. Potom trochu odbočte do bazalkového dipu z čerstvého sójového jogurtu a pustite sa! K receptu
Udon rezancová misa so zeleninou
Dnes si vaše rezance urobia výlet do Ďalekého východného Japonska! Cuddl, ktorý sme sa pridali k vyprážanej zelenine a poliali ho sladkou a kyslou omáčkou zo sójového javorového sirupu, si počas tohto kulinárskeho pôžitku môžeme iba zasnene vyzdvihnúť paličky. K receptu
Letné závitky s mangovým a arašidovým dipom
Na tomto tanieri sa usmieva slnko. Po osviežujúcom kúpeli v pikantnej arašidovej omáčke chutia letné závitky s chrumkavou zeleninou a ovocným mangom obzvlášť aromaticky. K receptu
predajna polievka
Vegánska, krémová polievka je v rozpore z hľadiska? Potom by ste mali urgentne siahnuť po hrnci, pretože naša vegánska zelerová polievka zaujme svojím neporovnateľným zamatom. Tajomstvo? Úžasný ovsený krém, pikantný zeleninový vývar a samozrejme zeleninový hrdinovia celer, petržlen a mrkva. Takéto úžasné kulinárske potešenie si jednoducho zaslúži korunu z jablka a orecha. K receptu