Rýchly jablkový koláč - nízkokalorický - recept sa opýtajte Muttiho

Tento rýchly jablkový koláč je vyrobený bez masla, ale s kyslou smotanou. Ušetrí to veľa kalórií bez straty chuti. Je dôležité používať dobrú odrodu jabĺk (sladkokyslú). Najradšej beriem Boskop alebo Bräburn. Ak sa ponáhľate, jablkový koláč je hotový za dobrú pol hodinu!

jablkový

prísady

  • 2 - 3 vajcia (v závislosti od veľkosti)
  • 100 g cukru
  • 250 g múky
  • 1 šálka kyslej smotany
  • 1 P. vanilkový cukor
  • 1 str. Prášok do pečiva
  • 4 - 6 jabĺk (olúpané, vykôstkované, nakrájané na malé kolieska)

príprava

  1. Rúru predhrejeme na 180 stupňov.
  2. Všetky ingrediencie okrem jabĺk rozmixujte mixérom na vysokej rýchlosti 2 minúty na hladké husté cesto.
  3. Veľký plech pokryjeme papierom na pečenie, rozotrieme naň cesto a zakryjeme kolieskami jabĺk. Ak chcete, môžete navrch natrieť aj mandľové lupienky.
  4. Plech vložíme do rúry a pečieme pri teplote 180 stupňov 15-20 minút dozlatista.

Chutí vlažne a na druhý deň stále dobre.