Ryža s plodmi mora a zeleniny Body Queen Bag

Vieš morské plody väčšinou iba s cestovinami? Potom vyskúšajte môj nový recept: Ryža s morskými plodmi a zeleninou.

Sám som veľkým fanúšikom morských plodov a obzvlášť milujem krevety, mušle a morské raky. V tomto recepte som vytvoril morskú zmes mušlí, kreviet a kalamárov. S paradajkami, veľa cesnaku a čerstvé bylinky. Hmmm.
Môžete samozrejme pridať aj cuketu, baklažán alebo inú sezónnu zeleninu.

prísady

  • 500g paradajok
  • 300 g zmesi morských plodov
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 jarná cibuľka
  • 1 šálka ryže
  • soľ a korenie
  • 1 štipku chilli
  • 1 lyžička medu
  • 1/2 čajovej lyžičky paprikového prášku
  • Bazalka (čerstvý/mrazený tovar)
  • Oregano (sušené)
  • Petržlen (čerstvý/mrazený tovar)
  • 2 lyžice olivového oleja

mora

Nutričné ​​hodnoty pre 1 porciu:Množstvo pre 2 osoby:

príprava

Jednu šálku ryže a 2 šálky vody vložte do hrnca a varte, kým nie je ryža hotová - asi 15 minút (podľa druhu ryže). Potom dochutíme 1 lyžicou olivového oleja, trochou soli a korenia.

Vložte jednu lyžicu olivového oleja do panvice a pridajte nakrájanú zeleninu a morské plody. Teraz smažte asi 10 minút na strednom ohni. Po 10 minútach dochuťte medom, soľou, korením, chilli, paprikovým práškom a bylinkami a duste ďalších 5 minút na nízkej úrovni. Zmiešajte ryžu s morskými plodmi a nechajte ju na chvíľu lúhovať. Potom podávame so šalátom.

Ak tiež poznáte skvelé recepty z morských plodov, pošlite mi svoj recept na Twitter, Facebook alebo Instagram. Teším sa na vaše výtvory!