Ryža s poznatkami o rybách a mäse

Obsah

„Človek nežije iba z ryže.“ Takmer, príslovie z Biblie vlastne funguje trochu inak a tiež zistíme, že veľmi dobre sa dá jesť len ryža. Pre všetkých, ktorí by chceli mať niečo navyše, sme vymysleli niečo pekné.

poznatkami

ryby a mäso

Aj keď by mäso nemalo byť na tanieri každý deň, môže mať samozrejme zmysel zahrnúť mäso do jedálnička, pretože dodáva telu okrem iného cenné bielkoviny a minerály. Ak dbáte na to, aby ste používali chudé mäso a udržiavali prípravok na relatívne nízkom tuku, mäso je vynikajúcim doplnkom ryže a zeleniny. Druhy mäsa, ktoré môžete ľahko zahrnúť do svojej stravy, najmä ak športujete, sú kuracie a morčacie mäso, ktoré je prirodzene veľmi chudé.

Pri nákupe mäsa majte oči otvorené

Všeobecne by sa malo dbať na to, aby ste konzumovali mäso, ktorého pôvod je možné vysledovať a ktoré bolo vyrobené čo najprirodzenejšie a najvoľnejšie. V ponuke samozrejme môže byť aj červené mäso a bravčové mäso, ale aj tu platia pravidlá uvedené vyššie. Otrhaný kus bravčového brucha by mal byť výnimkou.

A čo ryby?

Ryby sú ľahko stráviteľné a bohaté na omega-3 mastné kyseliny. Úžasne sa hodí aj k najrôznejším variáciám ryže. Mali by ste však pripravovať ryby čo najčerstvejšie a dbať na to, aby boli doby skladovania krátke. Existujú aj veľmi tučné druhy rýb, ako sú úhor a makrela, ktoré by sa mali uprednostniť pred chudšími druhmi, ako sú losos alebo šťuka.