Ryža so španielskymi varenými morskými plodmi
Hlavné jedlá
Recept bol pridaný k obľúbeným!
Recept je už pridaný k obľúbeným!
Recept bol pridaný k obľúbeným!
Recept je už pridaný k obľúbeným!
Spôsob prípravy
1. Morské plody nechajte rozmraziť, potom ich nechajte prejsť prúdom studenej vody a nechajte odtekať.
2. Zahrejte olej, pridajte ryžu a zohrievajte ju, až kým sa zrno nestane priehľadným.
3. Pridajte morské plody, nadrobno nakrájanú cibuľu, na tenké plátky nakrájaný cesnak, nakrájanú papriku a miešajte ich na prudkom ohni 2 - 3 minúty.
4. Pridajte nakrájané paradajky a korenie a povarte ich 35 minút so zakrytou misou na miernom ohni.
5. Paradajkový pretlak rozpustíme v asi 200 ml vody a za mierneho miešania pridáme ryžu.
6. Chuťovo dolaďte soľou a korením.
7. Nasaďte veko a nechajte ho povariť ďalších 10 minút.
8. Na konci zľahka premiešame a na vrch podávame s nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť!
Tento recept odporúča Petrisor Tanase.
prísady
- 300 g morských plodov 300 g morských plodov
- 250 g Camarino ryža Camolino ryža 250 g Camolino ryža
- 1 kus Zelená paprika Zelená paprika 1 kus Zelená paprika
- 2 ks Paradajky Paradajky 2 ks Paradajky
- 1 ks Žltá cibuľa Žltá cibuľa 1 ks Žltá cibuľa
- 3 strúčiky Cesnak Cesnak 3 šteniatka Cesnak
- 0,5 lyžičky Curry Curry 0,5 lyžičky Curry
- 0 Morská soľ Morská soľ Morská soľ
Do nákupného zoznamu boli pridané prísady.
prísady
Vyberte ingrediencie, ktoré chcete pridať do svojho nákupného zoznamu.