Ryža v arabskom štýle (perzská ryža) - VIDEO recept

Ryža Basmati je naša obľúbená už niekoľko rokov, ale s týmto receptom na perzskú ryžu alebo ryžu v arabskom štýle som sa trafila. Neodporúčam používať inú ryžu, konkrétne basmati, a najlepšie ju brať z arabských obchodov a všimnete si veľký rozdiel. Okrem toho, že je veľmi voňavý a chutný, vyzerá veľmi dobre aj na akomkoľvek stole, či už slávnostnom alebo nie. A aby bolo jasné, nejde o dezertnú ryžu, ale môžete ju pripraviť, ak chcete. Obsahuje brusnice alebo sladké hrozienka, ale skôr pripomínajú kontrastnú chuť a dokonale sa tam kombinujú.

perzská

Mám veľké šťastie, že mám po svojom boku úžasných ľudí, ktorí mi otvorili oči pre arabskú kuchyňu - Geea a Felah, ďalší recept triedy 20, veľmi pekne za ne ďakujem!

Akokoľvek tradične som v jedle, iba ochutnaním sa môžem presvedčiť o nových príchutiach a chutiach. Verte mi, ako ste to doteraz mali, že každé odporúčané jedlo je vysoko testované a overené tým najnáročnejším ochutnávačom - mnou:)

Tu môžete tiež vidieť obyčajnú ryžu basmati, varené zrno po zrne alebo ryžu s citrónom - obe s ryžou basmati, kráľom zaručenej ryže!