Ryžová diéta účinná zbraň v boji proti slanine ()

The Ryžová diéta sľubuje efektívne a zdravé chudnutie bez hladovania. Počas fázy stravovania sa horná hranica kalórií zníži na približne 1 000 Kcal, sortiment jedál sa drasticky obmedzí a príjem tukov sa zníži na minimum. Ako dobre ryžová strava skutočne chudne a aká je z dlhodobého hľadiska zdravá táto konkrétna strava?

Aká je ryžová diéta?

Z hľadiska svojej kategórie je ryžová diéta mono dieta, v ktorej sa ryža konzumuje prevažne. Na začiatku je iba ryža, ktorá je po chvíli doplnená ovocím, zeleninou, rybami a mäsom.

Túto formu stravovania vyvinul nemecko-americký lekár Walter Kemper ako prísnu diétu s nízkym obsahom sodíka na liečbu nebezpečného vysokého krvného tlaku (hypertenzie). V dnešnej dobe má ryžová diéta vyplavovať vodu z tela, drasticky znižovať príjem kalórií a tukov a tým efektívne spaľovať telesný tuk.

Účinnosť a použitie ryžovej diéty

V rámci ryžovej diéty existujú rôzne formy, ktoré podľa závažnosti obmedzujú výber jedál. Spotrebované kalórie sú tiež obmedzené v závislosti od závažnosti.

V najprísnejšej forme sa pripravuje 60 g sušiny ryže a konzumuje sa trikrát denne v prvom týždni. To je možné doplniť jablkami, ovocím a zeleninou a trochou šalátu. Od tretieho týždňa sú v ponuke aj ryby a chudé mäso. Soľ by sa mala úplne vyhnúť. Môžete piť iba vodu a iné nesladené nápoje bez škodlivého cukru.

V zásade platí, že pri bežnej ryžovej strave sa dá jesť akýkoľvek druh jedla. Pre orechy a iné tučné jedlá existuje iba horná hranica. Mali by ste sa tiež vyhnúť potravinám, ktoré obsahujú veľa soli, ako sú napríklad sušené alebo údené jedlá.

Zmena stravy ľahká

Vzhľadom na obmedzený výber potravín a hornú hranicu kalórií existuje tvrdý rámec, ktorý musíte dodržiavať, ak sa bude uplatňovať striktný variant. Počas tejto doby sa naučíte oceniť vynikajúce jedlo a krok za krokom sa naučíte meniť svoje stravovacie návyky.

Najmä na začiatku ryžovej diéty je možné zaznamenať veľkú stratu hmotnosti, pretože schopnosť draslíka obsiahnutého v zrne viazať vodu je veľmi vysoká a v dôsledku toho sa z tela vyplavuje prebytočná voda. To vedie k veľkému zvýšeniu motivácie, najmä v počiatočnej fáze, pretože každý krok na váhe zvyčajne ukazuje, že sa hmotnosť znížila. Zmenší sa tiež obvod pása a zvyčajne obvod nôh, pretože v týchto oblastiach je zvyčajne viazané veľa vody.

Žiadny 5-hviezdičkový kuchár ešte nespadol z neba - ani pri ryžovej diéte. Aj tu sa treba znovu naučiť zdravej výžive. Väčšina sprievodcov ryžovou stravou však ponúka celý rad plánov zdravého jedálneho lístka, vďaka ktorým je varenie pestré a rozmanité pre začiatočníkov až po labužníkov.

Skúsenosti, testy a názory na ryžovú diétu

Skúsenosti s ryžovou diétou sú analogické s opísaným spôsobom pôsobenia. Zo začiatku sa môže stratiť veľa vody, ale po chvíli sú kilá veľmi rýchlo späť na rebrá. Na stránke erbeerlounge.de (http://www.erdbeerlounge.de/diaet/diaeten-im-test/reisdiaet/) bol tester na začiatku schopný znížiť váhu, ale jo-jo efekt bol takmer vopred naprogramovaný.

Stránka stoffwechseleldiaet.tips tiež informuje o ryžovej diéte a neodporúča robiť túto nárazovú diétu. Kritizuje sa tiež, že táto strava nie je vhodná na každodenné použitie, pretože ryža sa nemôže jesť každý deň na raňajky, na obed a na večeru. Každý, kto má rodinu, vám o nej môže povedať dve alebo dve veci. Ktorá z nich je zvyčajne šťastná, keď sa podáva všetko jedlo.

Podrobnejšie skúsenosti s diétou z ryže od testera si môžete pozrieť tu:

Ryžová strava stojí

Náklady na túto stravu nie sú vyššie ani nižšie ako porovnateľná strava. Ak sa však venuje osobitná pozornosť vareniu, ktoré je obzvlášť zdravé, môže to byť tiež trochu nákladné.

Kvalitné mäso aj kvalitná ryža stoja o niečo viac ako bežná dlhozrnná ryža a 1-minútový bravčový rezeň z Kauflandu. Z môjho pohľadu sa v tomto okamihu určite oplatí investovať o niečo viac peňazí do kvality jedla. To tiež zaisťuje prísun sacharidov s dlhým reťazcom a dobrých zdrojov bielkovín.

Okrem toho široká škála aminokyselín podporuje udržiavanie svalov pri nízkokalorickej strave a má pozitívny vplyv na pocit sýtosti.

Príprava ryže v strave

Aby sa u ryže rozvinul popísaný dehydratačný účinok, je nevyhnutné ryžu uvariť bez soli. Pre mnohých to môže byť prvý dôvod na vylúčenie z vyradenia, pretože sa tu stráca aj kúsok vkusu. Tuk ako dôležitý nosič chutí sa tiež nesmie konzumovať alebo len vo veľmi malom množstve.

Aby bola ryža aj tak jedlá, môžete ju ryžu doladiť rôznymi bylinkami a nakrájať na ovocie a zeleninu a pridať ich k ryži. Najlepšie sa ovocie naseká pomocou tyčového mixéra - až potom bude naozaj jemné a jemné.

Veľmi rád jedávam indické, preto si ryžu dochutím kardamónom, kurkumou, koriandrom, chilli a kmínom - v prípade potreby aj zázvorom a šafranom.

Skutočným zasväteným tipom je, že ryžu môžete jednoducho uvariť v zeleninovom vývare podľa vášho výberu, aby mala ryža vynikajúcu chuť.

Oveľa viac návrhov nájdete na stránke Chefkoch.de.

Záver o koncepcii stravovania

Ryžová diéta je veľmi jednostranná strava, ktorá z dlhodobého hľadiska nevedie k požadovanému výsledku. Zo začiatku sa dá veľa schudnúť, ale voda stratená po diéte sa vám vráti späť na rebrá tak rýchlo, ako to šlo.

Podľa môjho názoru sa zámerné obmedzenie sortimentu potravín nemusí považovať za potrebné, pretože základné vitamíny a stopové prvky sú z denného menu odstránené. Redukcia prijatého tuku je spočiatku užitočná, ale tuk nesmie trvale klesnúť pod kritickú hodnotu menšiu ako 10% prijatých kalórií dennej potreby.

Tuk je okrem iného zodpovedný za nasledujúce procesy v našom organizme:

Tuky sú stavebnými kameňmi, ktoré sú mimoriadne dôležité pre tvorbu rôznych hormónov
Tuky tiež obsahujú vitamíny A, D, E a K. Bez tuku by telo nebolo schopné tieto vitamíny spracovať!
Tuk je základným stavebným materiálom rôznych typov buniek a spotrebovaný tuk z potravy dodáva esenciálne mastné kyseliny, ktoré si telo nedokáže samo vyrobiť
Ďalšími dôležitými funkciami sú izolačná funkcia, funkcia nasýtenia, ochranná funkcia a konštrukčná funkcia

Tieto body slúžia iba na informáciu o tom, aký dôležitý je tuk pre náš organizmus a prečo nemá zmysel vzdať sa niektorých živín.

Ak napriek tomu chcete vyskúšať ryžovú diétu, potom odporúčam celozrnnú alebo hnedú ryžu. Má najlepšie sacharidy s dlhým reťazcom, nie je ošetrené bielou múkou alebo inými látkami a má najvyššiu hustotu vitamínov. Celozrnné výrobky vás navyše zasýtia dlhšie, čo v strave dokáže vyčistiť problém s chuťou na jedlo a neustálym bručaním žalúdka.

Ryžová diéta: účinná zbraň v boji proti prebytočným kilogramom?:
3,71 z 5 bodov na základe 7 odovzdaných hlasov.