Ryžové koláče zdravé alebo toxické
Ryžové koláče: zdravé alebo toxické?
Ryžové koláče: Úvod
- Zdravé a nízkokalorické - to sú pravdepodobne najdôležitejšie požiadavky pre ženy, ktoré vedome jedia a možno chcú tiež zhodiť pár kíl. Hlavne na cestách alebo keď je málo času na varenie sa tešíme na každé chutné občerstvenie, ktoré sa dobre hodí.
- Medzitým zvuk o Tematické ryžové koláče pre mnohých určite poplašné zvony. Namiesto zdravia mnohí myslia na výrazy ako Arzén, akrylamid, morská soľ a karcinogénne potraviny. Ako teda naložiť s oblátkami?
Ryžové koláče: Nutričné hodnoty
V prvom rade o nutričných hodnotách: ryžové koláče sú vyrobené pre Väčšina je vyrobená z ryže. Väčšinou im stále niečo bude fungovať Morská soľ a olej doplnené. Existujú aj špeciálne výrobky s proso, sezamom alebo inými kombináciami.
Pretože ryža je vážna Zdroj sacharidov vafle nie sú vhodné pre potraviny s nízkym obsahom sacharidov. Ryžovým koláčom tiež chýba vláknina, ktorá je obsiahnutá napríklad v chlebe, aby vás veľmi nenasýtili. Morská soľ bude tiež Skladovaná voda, kvôli ktorej by ste sa mohli cítiť nafúknutý.
- Kalórie: 388 kcal (100 g)
- Sacharidy: 81,5 g
- Tuk: 2,7 g
- Bielkoviny: 7,8 g
Ryžové koláče: ako sa vyrábajú?
Ryža bude zahrievaný pod vysokým tlakom parou. Existuje mnoho spôsobov, ako to urobiť. Výsledkom je známa nafukovaná ryža, ktorá k nej prispieva nad 200 stupňov s vodou vyhrievané, Tlak vzduchu najskôr zdvihnutá a neskôr redukovaná, aby sa voda odparila. Zrná ryže sa teraz nafúknu a značne zvýšia svoj objem.
Ryžové koláče: Skutočne toxické?
- Eko test predstavila pred mnohými rokmi výsledky týkajúce sa zdravia ryže a ryžových koláčov. Tie ukázali, že na mnohých ryžových koláčoch vysoké hladiny arzénu a kadmia ťažkých kovov rovnako ako karcinogénne Akrylamid bolo dokázané.
- Špeciálne arzén platí pre 100 až 350 mikrogramov na kilogram ako mimoriadne jedovatý prvok. Pre porovnanie: v pitnej vode je povolených najviac 10 mikrogramov na liter. Mnoho výrobkov dokázalo Eko test aj z hľadiska Akrylamid nepresvedčiť.
- Tieto veci vzniká počas procesu pečenia vafle a dali by sa minimalizovať jemnejšími procesmi na strane výrobcu. Element je tiež kritický kadmium, ktorý môže poškodiť obličky a kosti a je zvlášť nebezpečný pre deti, pretože aj malé množstvo môže prekročiť odporúčané maximálne limity.
Ryžové koláče: úplne sa vyhýbajte?
- Ryžové koláče nemožno klasifikovať ako zdravé. Nemajú sa však ani úplne démonizovať. Ako vždy robí Množstvo jedu. Mali by ste si však položiť otázku, prečo chcete jesť ryžové koláče.
- Ak máte radi ryžu všeobecne, možno budete chcieť viac Dajte klasickú ryžu, pretože obsah arzénu tu nie je taký koncentrovaný ako vo vaflách. Ryža navyše prirodzene obsahuje soľ a na rozdiel od väčšiny vaflí nie je dodatočne obohatená o morskú soľ.
- Ako jedlo Vafle aj tak nie sú vhodné pre diétu, pretože sú rýchlym zdrojom sacharidov a spôsobujú rýchly nárast hladiny inzulínu a ťažko vás uspokoja. Chute sú nevyhnutné. Ak hľadáte trochu lepšiu alternatívu: Kukuričné oblátky chutia podobne, ale neobsahujú arzén.
- Myslite na ryžové koláče ako Občerstvenie ako cukrík, ktoré si každú chvíľu doprajete, ale ktoré nie sú súčasťou vašej každodennej stravy.
Máte radi mliečne výrobky? Od nízkotučného tvarohu cez kefír až po prírodný jogurt - výrobky vám podrobne predstavíme.
Ak chcete hovoriť s ostatnými o svojej strave, pozrite sa na našu komunitu BRIGITTE.