Ryžový a tuniakový šalát Výživové fakty, zložky, spôsob prípravy a ďalšie
Fitness pre zaneprázdnených ľudí

Nielenže som sľúbil recepty, ale aj predstavil početné recepty. Ďalšou klasikou v mojom repertoári je ryžový a tuniakový šalát. Je bohatý na bielkoviny, sacharidy a nízky obsah tuku a je lacný a rýchly na prípravu. Je vhodný na prenášanie, a preto ho možno ľahko integrovať do každodennej práce.
Čas prípravy: 5 minút
Čas varenia: 10 minút
Nutričné hodnoty (1 porcia):
Kalórie: približne 400 kcal
Bielkoviny: 45 g
Sacharidy: 52 g
Tuk: 3 g
Ingrediencie na jednu porciu:
40g ryže
1 plechovka tuniaka vo vlastnej šťave/vode
1 cibuľa
2 paradajky
2 lyžice kukurice
3 lyžice octu
2 lyžice vody
1/2 balenia Salatfixu alebo vlastnej zmesi bylín
Soľ, korenie, chilli vločky * podľa želania
Ideme na to:
Ryžu uvaríme v osolenej vode. Cibuľu a paradajky nakrájajte na malé kocky, otvorte plechovku tuniaka a nechajte vodu odtekať, vyberte kukuricu a vložte do misy na premiešanie. Naplňte misku cibuľou nakrájanou na kocky, paradajkou nakrájanou na kocky a tuniakom.
Zmiešajte ocot a vodu s pol balíčka Salatfixu alebo s vlastnou bylinkovou zmesou a pridajte. Po dovarení ryže sa táto tiež vmieša do misy. Dochutíme soľou, korením a chilli vločkami * a jeden z najjednoduchších receptov na svete je hotový. Po ochladení je pripravený na konzumáciu.
Ryžový a tuniakový šalát je pripravený! Chyť jedlo!
Ryžový a tuniakový šalát, obrázok Charlie, licencia CC BY-ND 2.0
PS: Nerobte to bez chilli vločiek! Dodajú šalátu z ryže a tuniaka tú pravú príchuť. Vyššie som s vami spojil svoje vločky na Amazone - pri zakúpení produktu dostávam malú províziu (affiliate odkaz).
PPS: Paprika je tiež veľmi dobrá v recepte alebo s malou pomlčkou paprikovej pasty/sambal oelek.