Ryžový hrniec s medovou horčicovou zeleninou
Kvôli mojej neprítomnosti na konci roka som trochu pozadu so svojimi plánovanými receptami pre vás - takže začiatok týždenného harmonogramu sa trochu posunul - je potrebné nahrať niekoľko nových hlavných jedál, aby bol týždenný harmonogram pre vás stále rovnako pestrý teda poď tak, ako si zvyknutý. Ďakujem vám teda za trpezlivosť - čoskoro to začne znova ! Ak nevyhnutne potrebujete týždenný plán, môžete sa tu porozhliadnuť v archíve - s viac ako 30 plánmi by malo byť niečo, čím by ste na chvíľu preklenuli čas.
Teraz je tu pre vás nový hrniec na ryžu - tentokrát s množstvom zeleniny v medovej (alebo javorovej sirupe) horčicovej omáčke - prepiekla som a pridala som vegetariánske prúžky - ale to môžete vynechať, je to aj bez neho veľmi chutné !;-)
Pre všetkých, ktorí si musia dávať pozor na lepok: Ak tento recept varíte iba so zeleninou alebo so skutočným mäsom, jedlo je bezlepkové.
1 pór (biela a svetlozelená časť)
Pridajte 20 g oleja
2,5 min/varoma/úroveň 1
Do varnej vložky navážte 300 g ryže basmati, varnú vložku vyberte, ryžu pod vodovodom dobre zalejte.
Pridajte 800 g vody do mixovacej nádoby a
1 čajová lyžička zeleninového vývaru
Zaveste do varnej vložky, zatvorte veko.
2 malé cukety
> Nakrájajte na kúsky veľké sústo, rozložte v nádobe varoma a na poličke, nechajte otvory v spodnej nádobe voľné alebo použite dezertný krúžok (pozri tip, kliknite sem)
20 min/Varoma/úroveň 4 áno, úroveň 4;-)
Medzitým si na panvici prípadne nastrúhajte pravé mäso (napr. Kuracie mäso) alebo pravé mäso podľa vlastného výberu 2 balenia náhrady vegetariánskeho mäsa à 180 g (napr. Nakrájané kuracie alebo gyros) alebo domácu náhradu seitanu (podľa tohto receptu).
Varómu odložíme, vyberieme varnú vložku s ryžou (pór je čiastočne na vrchu, to nevadí, aj tak je primiešané!), Ryžu nalejeme do veľkej misy, povolíme ju a necháme trochu odpariť, ak treba, prikryjeme ju.
Pridajte do Garsudu nasledujúce ingrediencie:
200 g smotany, smotany na varenie (10% tuku) alebo sójovej kuchyne (alebo časť nahradiť mliekom/rastlinným mliekom)
20 g kukuričného škrobu
1 polievková lyžica medu alebo javorového sirupu
1,5-2 lyžice horčice (podľa chuti)
8 min/100 ° C/úroveň 1
Dochutíme soľou, korením, medom/javorovým sirupom a horčicou.
Omáčku zmiešame s ryžou a zeleninou, podľa potreby primiešame vegetariánsku náhradu mäsa a podávame.
Zrieknutie sa zodpovednosti: Kopírovanie všetkých receptov je na vaše vlastné riziko. Nie som ani lekár, ani farmaceut, ani kozmetička či chemická laborantka. Podľa mojich najlepších vedomostí vyskúšam recepty a vopred ich podrobne otestujem, ale nepoznám váš typ pleti ani vaše alergie atď. Domáce lieky na choroby nie sú náhradou za návštevu lekára! V prípade novorodencov, kojencov a malých detí je nevyhnutné použitie domácich výrobkov vopred prekonzultovať s lekárom.
Pripnite recept na svoju stenu Pinterest (mobilné zobrazenie kliknite sem)