Ryžový puding Nefertiti »recept

Andy 1. júla 2000

nefertiti

Zloženie:
300 g ryžového pudingu
8 dl mlieka
6 dl vody
120 g cukru
2 ks vanilkový cukor
1 polievková lyžica. Kukuričný škrob
1 polievková lyžica. Ružová voda
Kokosové vločky
Škoricový prášok
Nasekané orechy

Ryžu privedieme k varu vo vode. Keď je hotové, cukor, vanilkový cukor
a v nej miešame mlieko, kým sa cukor nerozpustí. Kukuričný škrob
Rozpustíme v troche vody a pridáme. Za stáleho miešania
Varíme ďalších 5 minút. Zložte panvicu zo sporáka a to
Vmiešame ružovú vodu.

Teplé a posypané kokosovými vločkami, škoricou a nasekanými orechmi,
slúžiť.

Tip: tiež chutí dobre za studena.

Návrh ponuky: Ramadánová polievka, plnená zelenina s
Cícerový guláš ako príloha, ryžový nákyp, arabská káva

* Zdroj: Annabelle 22/1994, zostavil Rene Gagnaux
** Autor: Rene Gagnaux
Dátum: 30. novembra 1994

Kľúčové slová: sladké jedlo, teplé, ryža, Egypt, P4